. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. KITâKLE 417 Culture. â 11 croit convenablement sous toute forme et sur toute espèce de sujet. Description du fruit. â¢â Grosseur : au-dessous de la moyenne. â Forme : globuleuse irrégulière ou sphérique fortement comprimée aux pôles. â Pédoncule : assez long, souvent mince à son mi- Pomme Kittageskee. â Premier Type. """M ^". / Deuxième Type. lieu, mais beaucoup plus fort à ses extrémités
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. KITâKLE 417 Culture. â 11 croit convenablement sous toute forme et sur toute espèce de sujet. Description du fruit. â¢â Grosseur : au-dessous de la moyenne. â Forme : globuleuse irrégulière ou sphérique fortement comprimée aux pôles. â Pédoncule : assez long, souvent mince à son mi- Pomme Kittageskee. â Premier Type. """M ^". / Deuxième Type. lieu, mais beaucoup plus fort à ses extrémités, surtout à la base), planté dans un vaste et peu profond bassin. â (JEU : grand ou moyen, fermé, plissé sur ses bords, faiblement en- foncé. â Peau : mince, lisse, jaune clair du côté de l'ombre, jaune d'or et parfois aussi très-légèrement nuancée de rouge-brun, sur l'autre face, ponc- tuée de gris et amplement maculée de roux squammeux dans le bassin pédonculaire. â Chair: jaunâtre, fine, serrée, odorante et assez tendre. â Eau : abondante, sucrée, à peine aci- dulée , délicieusement et fortement parfumée. Maturité. â Décembre-Avril. Qualité. â Première. Historique. â La kittageskee provient des Ãtats-Unis, mais on ignore encore quel fut son obten- teur et le lieu où elle a mûri pour la première fois. M. Berckmans, pépi- niériste à Augusta (Géorgie), m'ex- pédia cette variété en 18b0 ; depuis lors je l'ai constamment multipliée, ses produits étant très-savoureux et de longue garde. Observations. â En 1865 j'inscrivais dans mon Catalogue (p. 50, n° 192) une pomme Kissarzeski qui m'avait été offerte comme étant d'origine russe. Actuelle- ment j'affirme qu'elle ne diffère en rien, non plus que son arbre, de la variété Kittageskee des Américains. Une mauvaise lecture de ce dernier nom peut même, je le s
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