Archive image from page 225 of Dictionnaire de physiologie (1895). Dictionnaire de physiologie . dictionnairedeph01arich Year: 1895 ALBUMINOIDES. 7° UrÃei.â La plus grande partie de l'azote introduit dans l'organisme par les aliments est ÃliminÃe à l'Ãtat d'urÃe, et la persistance de l'urÃe dans l'urine pendant l'inanition prouve que, même en dehors de l'alimentation, l'urÃe peut provenir de la dÃsassimilation des tissus azotÃs. Les recherches de Schultzen et Nencki ont montrà les relations qui existent entre l'urÃe et les acides amidÃs (C°H'-° AzO'-). D'ailleurs l'ingestion de ces c


Archive image from page 225 of Dictionnaire de physiologie (1895). Dictionnaire de physiologie . dictionnairedeph01arich Year: 1895 ALBUMINOIDES. 7° UrÃei.â La plus grande partie de l'azote introduit dans l'organisme par les aliments est ÃliminÃe à l'Ãtat d'urÃe, et la persistance de l'urÃe dans l'urine pendant l'inanition prouve que, même en dehors de l'alimentation, l'urÃe peut provenir de la dÃsassimilation des tissus azotÃs. Les recherches de Schultzen et Nencki ont montrà les relations qui existent entre l'urÃe et les acides amidÃs (C°H'-° AzO'-). D'ailleurs l'ingestion de ces corps augmente le taux de l'urÃe. Comment se forme l'urÃe aux dÃpens de ces acides amidÃs? Ce n'est certainement pas directement. Les recherches de KNiRiEM,deScHMiEDEBERG,deMuNK, deDRECHSEL tendent à Ãtablir que c'est en grande partie aux dÃpens des composÃs ammo- niacaux (que l'on trouve parmi les produits de dÃcomposition des albuniinoïdes) que se forme l'urÃe. Le foie serait l'organe essentiel de l'uropoièse. Pour les dÃtails, voyez les articles Foie et UrÃe. Voici d'après Beaunis {Physiologie, 2= Ãdition) un tableau synoptique qui montre la dÃsassimilation des matières albuminoïdes dans l'Ãconomie animale : ALBUMINOIDES DE L'ALIMEMATION I Peptones I Albnmine du sang Albumine organisÃe Albnmine circulante Produits de dÃcomposition azotÃs Produits de dÃcomposition non azotÃs Guanine Lencine CrÃatine Taurine Ammoniaque PhÃnols Sarcine Tyrosine CrÃatinine Cystine Cyanamide Xanthine Acije aspartique Leucomames ., A carbamique ?) A. urique eiycocoUe AUautome i 1 Lencomaïnes Acide lactique Graisses l_ I I , Acides gras Glycerme Glycogène I Glycose UrÃe Acide carbonique Eau Sulfates 1. En dÃcomposant la casÃine par l'acide chlorhydrique concentrà et le protochlorurc d'Ãtain, Drechsel a obtenu un mÃlange de bases dont l'une a pour formule CGHigAzO; l'auteur lui a donnà le nom de L)jsatinine. La base CCHi3Az30


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