. Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire , suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d'agriculture. Agriculture; Médecine vétérinaire. COURS COMPLET D- A G RI eu LTU RE Théorique, Pratique, Economique, et de médecine rurale et vétérinaire. J A R J A R J ARDIN. Efpace quelconquà de terrein , ordinairement entouré par des murs, ou par des fofTcs, ou par des haies, fur lequel on cultive iè- parément, ou des arbres, ou des lé- gumes, ou des Heurs, ou le tout en- femble. Ces t


. Cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire , suivi d'une méthode pour étudier l'agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d'agriculture. Agriculture; Médecine vétérinaire. COURS COMPLET D- A G RI eu LTU RE Théorique, Pratique, Economique, et de médecine rurale et vétérinaire. J A R J A R J ARDIN. Efpace quelconquà de terrein , ordinairement entouré par des murs, ou par des fofTcs, ou par des haies, fur lequel on cultive iè- parément, ou des arbres, ou des lé- gumes, ou des Heurs, ou le tout en- femble. Ces trois objets déterminent toutes efpèces de jardins. On peut ce- pendant ajouter un quatrième ordre j aujourd'hui appelé jardin anglais , qui renferme premiers , & bien au-delà , puifque jufqu'aux prai- ries, aux terres labourables, aux fo- rêts , &c. font de fon relTort Se entrent dans fa compofition. Il s'agit de toutes les efpèces de jardin, & Tome VI. fur-tout du jardin potager & fruitier, à caufe de leur utilité. Plan du Travail. CHAP. I. Du jardin por^gcr ou Icgumïcr. Sect. I. De fon expofnion. Sect. II. De fon fol & de fa â préparation. Sect. III. Du temps de femer, foit relati- vement au cUirtat de Paris , foit à celai des provinces du midi. CHAP. II. Des jardins fruitiers. Sect. I. De leur formation. Sect. II. Des travaux qu'ils exigent dans chaque mois de l'année. Sect. III. Catalogue des arbres fruitiers les plus eft'imés. CHAP. III. Des jardins mixtes , c'efl-a- dire, légumiers & fruitiers en même-temps, A. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Rozier, François, 1734-1793. Paris :


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