. Les arbustes fruitiers et leur culture au Canada [microforme]. Arbres fruitiers; Arboriculture fruitière; Fruit trees; Fruit-culture. , T ;7>^.-v 26 Albertaâ Lethbridge.âHougliton. âHoughton, Carrip, Smith. Fort Vermillon (Rivu-re la Paix).âHoiighton Beaverlodge 'îrpiidc Prairie).âHoughton. Colombie-ISritannliue.â Agassiz.âOregou Champion, Houghton. Sidney.âAméricaines: Oregon Champion, Européennes: Victoria, Whitesmith. Siimmcrlaiid.âOrrgon Champion. IiivermercâOregon Champion, Jossolyn (Kcd Jacket). (Red Jacketl, Hought< LE FBAUBOISIER La framboise est le plus


. Les arbustes fruitiers et leur culture au Canada [microforme]. Arbres fruitiers; Arboriculture fruitière; Fruit trees; Fruit-culture. , T ;7>^.-v 26 Albertaâ Lethbridge.âHougliton. âHoughton, Carrip, Smith. Fort Vermillon (Rivu-re la Paix).âHoiighton Beaverlodge 'îrpiidc Prairie).âHoughton. Colombie-ISritannliue.â Agassiz.âOregou Champion, Houghton. Sidney.âAméricaines: Oregon Champion, Européennes: Victoria, Whitesmith. Siimmcrlaiid.âOrrgon Champion. IiivermercâOregon Champion, Jossolyn (Kcd Jacket). (Red Jacketl, Hought< LE FBAUBOISIER La framboise est le plus estimé de tous les petits fruits cultivés au Canada. KUc commence à mûrir lorsque la saison des fraises touche à sa fin, et ea cueillette se con- tinui' pendant les trois ou quatre semaines les plus chaudes de l'été, lorsqu'elle est spé- cialemeni. nppréciée à cause de sa nature rafraîchissante. Il s'en consomme de grandes quantités à l'état naturel, avec de la crème et du sucre. On a maintenant des variété- de framboisiers qui rapportent en automne et dont les fiuits se cueillent en septembre. et jusqu'aux gelées régulières d'octobre. Mais la framboise ne se consomme pas seul,-. Plantation de fra;nboisiers. ferme expérimentale centrale. Ottawa, Ont., 1919 ment à l'état naturel; il s'en fait aussi un grand usage sou.^ forme de conserves et .!â coutiturcs. Le "vinaigre de framboise'' fait une boisson très rafraîchissante, spéciale ment appréciée à la înio. Le framboisier rouge est un arbuste indigène au pays, qui se rencontre de 1' \tlaii tique à la région de la côte en Colombie-Britannique et qui remonte très loin vers 1 ⢠nord. On le trouve dans le delta de la rivière Mackenzie, ôans le cercle arctique ,'â. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and


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