. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. GRO [gros boii â cou] 347 â Chair : blanchâtre, croquante, ferme et demi-fine. â Eau : suffisante, peu sucrée, agréablement acidulée et parfumée. Pomme Gros-Bohn. Maturité. â Jan- vier-Mai. Qualité. â Deu- xième. Historique. â Cette belle et volu- mineuse pomme , que j'ai fait venir du Wurtemberg en 1868, paraît appar- tenir à l'Allemagne et dater de la der- nière moitié du xvme siècle. Voici ce qu'en 1797
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. GRO [gros boii â cou] 347 â Chair : blanchâtre, croquante, ferme et demi-fine. â Eau : suffisante, peu sucrée, agréablement acidulée et parfumée. Pomme Gros-Bohn. Maturité. â Jan- vier-Mai. Qualité. â Deu- xième. Historique. â Cette belle et volu- mineuse pomme , que j'ai fait venir du Wurtemberg en 1868, paraît appar- tenir à l'Allemagne et dater de la der- nière moitié du xvme siècle. Voici ce qu'en 1797 le docteur Diel, qui la fit connaître, a dit quant à sa pro- venance : « La Grosser Rhei- nischer Bohn n'est en- core décrite dans au- cune des Pomologies qui me sont connues ; je la suppose origi- naire des bords du Rhin, d'où, précisément, sortent les greffes qu'on m'en a offert. » [Teutscher Obstgârtner, 1797, t. Vil, p. 229.). Pomme GROS-BONDY. â Synonyme de pomme de Râteau. Voir ce nom. PoiMme GROS-CAPENDU ROUGE. â Synonyme de Court-Pendu rouge. Voir ce nom. Pomme GROS-CÅUR DE PIGEON. â Synonyme de Pigeonnet Jérusalem. Voir ce nom. Pomme GROS-COURT-PENDU. â Synonyme de Court-Pendu gris. Voir ce nom. 196. Pomme GROS-COURT-PENDU ROUGE. Synonymes. â Pommes : 1. Franquatu rouge et blanc ( dom Claude Saint-Ãtienne, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 209). â 2. Francatu rouge et blanc (Henri Hessen, Gartenlûst, 1690, p. 28S). â 3. Francatu rouge et jaunâtre (la Quintinye, Instruction pour les jardins fruitiers et potagers, 1690, t. I, p. 393). â 4. Gros-Franquetu romain (Merlet, l'Abrégé des bons fruits, 1690, p. 135). Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, érigés, peu longs, de grosseur moyenne, bien coudés, cotonneux, à courts mérithalles, vert herbacé du côté de l'ombre, vert olivâtre sur l'autre lace.
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