Archive image from page 287 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 280 BES [besi mon] ayant les coussinets bien ressortis. â Yeux : assez volumineux, ovoïdes-arrondis. Poire Besi de Montigny. - Premier Type. duveteux , gÃnÃralement ÃcartÃs du bois. -- Feuilles : plutôt petites que moyennes, arrondies ou elliptiques, acuminÃes, canaliculÃes et lÃgèrement contournÃes, presque entières ou fine- me
Archive image from page 287 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 280 BES [besi mon] ayant les coussinets bien ressortis. â Yeux : assez volumineux, ovoïdes-arrondis. Poire Besi de Montigny. - Premier Type. duveteux , gÃnÃralement ÃcartÃs du bois. -- Feuilles : plutôt petites que moyennes, arrondies ou elliptiques, acuminÃes, canaliculÃes et lÃgèrement contournÃes, presque entières ou fine- ment crÃnelÃes, portÃes sur un pÃtiole Ãpais et peu long. FertilitÃ. â Grande. Culture. â Sur cognas- sier, son dÃveloppement est plus tardif que sur franc ; mais nÃanmoins, quel que soit le sujet qu'on lui ait donnÃ, il fait dès sa deu- xième annÃe de remarqua- bles pyramides. Descpiption du fruit. â Grosseur : au-dessus delà moyenne et souvent moins considÃrable. â Forme : variable ; elle se montre le plus habituellement turbi- nÃe et ventrue, ou oblongue si fortement obtuse qu'elle parait alors un peu cylindrique. â PÃdoncule: droit ou arquÃ, court, bien nourri, gÃnÃralement renflà et charnu à la base et presque toujours oblique- ment insÃrà à fleur de fruit. â Åil: moyen, mi-clos ou fermÃ, rÃgulier, saillant ou faible- ment enfoncÃ. â Peau : jaune verdâtre, par- semÃe de points roux excessivement fins, maculÃe de fauve auprès de l'Åil et du pÃdon- cule, et portant du côtà de l'ombre plusieurs taches noirâtres. â Chair : blanche, juteuse, à grain très-serrÃ, mi-fondante, pierreuse autour des loges. â Fau : abondante, sucrÃe, acidulÃ, fortement, mais savoureusernent musquÃe. MaturitÃ. â Fin septembre et courant d'oc- tobre ; parfois elle va jusqu'en novembre. QualitÃ. â Première. Historique. â Un botaniste normand mort en 1855 et qui fut un fÃcond Ãcrivain, Louis-François du Bois,
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