. Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle : contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, et des autres principaux phénomenes de la nature : avec l'histoire des trois regnes ... et une table concordante des noms latins ...(Vol. 2). Natural history. 530 C A C par le feu. Le chocolat fait avec du cacao peu rôti & très-peu d'aromates, efl très-ihlutaire à ceux qui font attaques de phthifie & de confcmption. On fait avec les amandes de cacao , préparées Ã. de beurre , qu'on nomme beurre de cacao , &
. Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle : contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, et des autres principaux phénomenes de la nature : avec l'histoire des trois regnes ... et une table concordante des noms latins ...(Vol. 2). Natural history. 530 C A C par le feu. Le chocolat fait avec du cacao peu rôti & très-peu d'aromates, efl très-ihlutaire à ceux qui font attaques de phthifie & de confcmption. On fait avec les amandes de cacao , préparées Ã. de beurre , qu'on nomme beurre de cacao , & dont en fe fert dans le bcfoin à Cayenne pour la cuifme ; cette huile qui t£i propre pour les rhumes de poitrine, même contre les poilbns corrofifs, réunit à la vertu anodine des autres huiles l'avantage de ne point con- trader d'odeur & de fécher promptement. Les Dames Efpagnoles en font ufiige comme d'un bon cofmétique y qui rend la peau douce ol polie fans qu'il y pareille rien de gras ni de luifant. Comme cette huile acquiert chez nous plus de folidlté Cju'en Amérique , il faut nécefîairemient que nous la mêlions avec l'huile de ben. Si l'on rappeloit cet ancien ufage de l'antiquité, fi utile far-tcuî pour les perfonnes âgées, de fe frotter d'huile pour donner de la fcupleile aux mufcles ^ les garantir des rhumatifmes , l'huile de cacao devroit obtenir la préférence : elle fe fécheroit prompî , ^: ne donneroit point de mauvaife odeur : inconvéniens auxquels il faut vraifemblable- attribuer TanéantilTement d'un ufage fi autorlfé par l'expérience de toute l'antiquité. CACAOTETL. Nom qu'on donne daiis les Indes à une pierre que Bordli appelle en latin Lapis corv'mus IndiÅ/On prétend que fi l'on vient k faire chauffer cette pierre dans le feu, elle fait une explofion, un bruit très-confidérable & femblable à un coup de tonneiTe. CACASTOL , i
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