Archive image from page 458 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BOI 431 Poire des BOIS. â Synonyme de poire Fondante des bois. Voir ce nom. Poire a BOIS MONSTRUEUX. â Synonyme de poire ISain vert. Voir ce nom. 275. Poire BOIS NAPOLEON. Sescriptioii de l'arfjre. â Bois : fort ou de force moyenne. â Rameaux : nombreux, un peu arquÃs et gÃnÃrale- ment ÃtalÃs, gros, assez longs, coudÃs, brun clair g
Archive image from page 458 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BOI 431 Poire des BOIS. â Synonyme de poire Fondante des bois. Voir ce nom. Poire a BOIS MONSTRUEUX. â Synonyme de poire ISain vert. Voir ce nom. 275. Poire BOIS NAPOLEON. Sescriptioii de l'arfjre. â Bois : fort ou de force moyenne. â Rameaux : nombreux, un peu arquÃs et gÃnÃrale- ment ÃtalÃs, gros, assez longs, coudÃs, brun clair grisâtre lÃgèrement rosÃ, à lenticelles larges et abondantes, à cous- sinets saillants. â Yeux : moyens ou volumineux, ovoïdes-allongÃs, ÃcartÃs du bois et ayant les Ãcailles mal soudÃes. â Feuilles : nombreuses, ovales, canalicu- lÃes et contournÃes, profondÃment den- tÃes en scie, portÃes sur un pÃtiole long et fort qu'accompagnent des stipules bien dÃveloppÃes. FertilitÃ. â Remarquable. Culture. â Excessivement vigoureux, on là greffe sur franc ou sur cognassier, mais ce dernier sujet lui convient mieux que l'autre ; ses pyramides y sont de toute beautÃ. Deseription dii fruit. â Grosseur : au-dessous de la moyenne et quelquefois plus considÃrable. â Forme : oblongue- ovoïde, fortement bosselÃe. â PÃdoncule : habituellement assez court et assez gros, rarement très-recourbÃ, renflà au sommet, obliquement implantà à la surface du fruit. â Åil : petit, ouvert, bien rÃgulier, peu enfoncÃ. â Peau : vert-prÃ, ponctuÃe de gris-roux, maculÃe de même autour du pÃdoncule et tachetÃe de brun noirâtre. â Chair : blanc verdâtre, des plus fines et des plus fondantes, juteuse, faiblement granuleuse au centre. â Eau : excessivement abondante, sucrÃe, aci- dulà , possÃdant un arôme aussi savoureux qu'exquis. MaturitÃ. â Fin septembre et courant d'octobre. QualitÃ. â Première. Hiistorique. â Dans so
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