. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Deuxième Type. tandis qu'avec la greffe ras terre sou tronc ne grossit pas et fréquemment même ne peut atteindre la taille voulue pour la haute-tige. Les formes naines, sur pa- radis ou sur doucin, lui sont très - avantageuses ; il s'y montre d'une grande régu- larité et toujours plus pro- ductif que sur franc. Description du iruit. â Grosseur : moyenne ou au-dessus de la moyenne. â Forme : très-inconstante ; c
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Deuxième Type. tandis qu'avec la greffe ras terre sou tronc ne grossit pas et fréquemment même ne peut atteindre la taille voulue pour la haute-tige. Les formes naines, sur pa- radis ou sur doucin, lui sont très - avantageuses ; il s'y montre d'une grande régu- larité et toujours plus pro- ductif que sur franc. Description du iruit. â Grosseur : moyenne ou au-dessus de la moyenne. â Forme : très-inconstante ; conique - arrondie et com- primée aux pôles, ou co- nique assez allongée; ou bien encore, raccourcie for- tement cylindrique ; enfin cette pomme est souvent pentagone ou côtelée, quoi- que cependant il ne soit pas rare, non plus, de la trouver dépourvue de gib- bosités au sommet. â Pé- doncule : court ou assez long, de moyenne force ou très- nourri, habituellement ren- flé au point d'attache, droit ou arqué, profondément planté dans un bassin assez étroit â Åil : grand ou moyen, mi-clos ou fermé, à cavité large, de profon- deur variable et plus ou moins plissée, bossuée ou côtelée sur les bords. â Peau : épaisse, unie ou légèrement rugueuse, jaune pâle sur la face exposée à l'ombre, jaune brunâtre à l'insolation, où parfois elle est finement lavée de rose; quelque peu maculée de roux verdà tre autour du pédoncule, puis semée de points gris ou de points bruns cerclés de blanc et souvent formant étoile; sou- vent aussi elle est réticulée de fauve dans le voisinage de l'Åil. â Chair : d'un. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Leroy, Andr©, 1801-1875. Angers, Chez
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