. Fig. 118: Altaegyptiscbe Darstellung der W'einlese; das Keltern und Filtrieren des Weins. zuschüessen. Die Beben zog man an Spalieren , oder man errichtete für die Stöcke Stützen oder Bogengänge aus höl- zernen hübsch geschnitzten und bemalten Säulchen, von denen man je zwei und zwei mit Querhölzern verband. Die Weinlauben primitivster Art bestehen nur aus biegsamen Stangen, deren Enden in die Erde gesteckt gleichsam einen grossen Sprengel bilden. Weinbauern, welche die Kultur weniger sorgsam betrieben, Hessen die Stöcke frei in die Höhe schiessen oder zogen sie in Hecken. Die verschiedenen


. Fig. 118: Altaegyptiscbe Darstellung der W'einlese; das Keltern und Filtrieren des Weins. zuschüessen. Die Beben zog man an Spalieren , oder man errichtete für die Stöcke Stützen oder Bogengänge aus höl- zernen hübsch geschnitzten und bemalten Säulchen, von denen man je zwei und zwei mit Querhölzern verband. Die Weinlauben primitivster Art bestehen nur aus biegsamen Stangen, deren Enden in die Erde gesteckt gleichsam einen grossen Sprengel bilden. Weinbauern, welche die Kultur weniger sorgsam betrieben, Hessen die Stöcke frei in die Höhe schiessen oder zogen sie in Hecken. Die verschiedenen Arten der Weinheckenanlagen, altaegyptisch: arr, all, lässt in spre- 1) Plinius XVII, 35.


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