Archive image from page 389 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 3g2 BEU [beurrà je a] ovale, aciiminÃes, profondÃment dentÃes, portÃes sur un pÃtiole très-court, roide et Ãpais. FertilitÃ.â Convenable. Poire Beurrà Jean Van Geert. Culture. â Il prend in- distinctement le franc ou le cognassier; sa vigueur est satisfaisante, ainsi que la rÃgularità de ses pyrami- des, qui sont fortes et feuil- l
Archive image from page 389 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 3g2 BEU [beurrà je a] ovale, aciiminÃes, profondÃment dentÃes, portÃes sur un pÃtiole très-court, roide et Ãpais. FertilitÃ.â Convenable. Poire Beurrà Jean Van Geert. Culture. â Il prend in- distinctement le franc ou le cognassier; sa vigueur est satisfaisante, ainsi que la rÃgularità de ses pyrami- des, qui sont fortes et feuil- lues. Deseription du fruit. â Grosseur : consi- dÃrable. â Forme : allon- gÃe, ventrue, obtuse, Ãtran- glÃe près du sommet et sou- vent quelque peu contour- nÃe. â PÃdoncule : court, assez mince, droit ou re- courbà , obliquement im- plantà dans une Ãtroite ca- vità où le comprime un mamelon bien dÃveloppÃ. â Åil : moyen, mi-clos, enfoncÃ, uni sur ses bords. â Peau : jaune brillant, ponctuÃe de fauve, lÃgère- ment marbrÃe de même, striÃe de brun auprès de l'Åil et lavÃe de vermillon du côtà frappà par le soleil. â Chair : blanchâtre, mi- fine , fondante, juteuse, granuleuse autour des pÃ- pins. âF au : excessivement abondante, sucrÃe, acidulÃ, aromatique et fort dÃlicate. MaturitÃ. â Fin octobre et courant de novembre. QualitÃ. â Première. Historique. - Elle nous vient de la Belgique et ne fait encore que paraître dans les jardins. L'Illustration horticole, recueil publià chez nos voisins, l'annonçait en 1864. Yoici ce qu'il en disait : ce Ce poirier a Ãtà obtenu de semis par M. Jean Van Geert père, horticulteur à Gand. M. Ambroise Verscliaffelt, pÃpiniÃriste même ville, après en avoir dÃguste le fruit en a acquis une partie de l'Ãdition. Il est donc mis au commerce cette annÃe 1864. » (N« d'octobre, pi. 41b. ) Le premier rapport du Beurrà Jean Van Geert a eu lieu en 186
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