Die Österreichische Militär-Pharmakopöe . feineresPulver als die Kartoffelstärke, das mehr schmutzig weiss und glänzend ist. Dieseist auch stets mit fremden Bestandtheilen mehr imprägnirt und erregt desswegen,mit heissem Wasser gemischt, in stärkerem Grade den eigenthümlichen Kleister-geruch. Unter dem Mikroskop erscheinen die Stärkekörner des pig 13 Weizens Fig. 13 im Ganzen viel kleiner als die der Kartoffeln; CYv denn die grösseren unter den ersteren erreichen eben nur /3 2° *^V^*»von dem Umfange der letzteren, deren Durchmesser /16—1/20 •••^l^Llp0»beträgt. Neben einer geringen Zahl grösser
Die Österreichische Militär-Pharmakopöe . feineresPulver als die Kartoffelstärke, das mehr schmutzig weiss und glänzend ist. Dieseist auch stets mit fremden Bestandtheilen mehr imprägnirt und erregt desswegen,mit heissem Wasser gemischt, in stärkerem Grade den eigenthümlichen Kleister-geruch. Unter dem Mikroskop erscheinen die Stärkekörner des pig 13 Weizens Fig. 13 im Ganzen viel kleiner als die der Kartoffeln; CYv denn die grösseren unter den ersteren erreichen eben nur /3 2° *^V^*»von dem Umfange der letzteren, deren Durchmesser /16—1/20 •••^l^Llp0»beträgt. Neben einer geringen Zahl grösserer Körnchen finden CK, • l>&£r~°t °° c£ °sich in der Weizenstärke sehr viele ausserordentlich kleine, da- %(^. c^i^f*^ °gegen wenige Mittelstufen zwischen den beiden Extremen. Die^-^V;^ -^?°Weizenkörnchen haben eine rundlich linsenförmige Gestalt; Cen- s°,:,P>CD<s»0(^?.!;„:tralhöhle und concentrische Schichtung sind an ihnen nicht wahr- y t*/-^.nehmbar. Aqua amararum. 155.
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