. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 312 JUL Observations. â Dans l'Anjou, j'ai toujours trouvé ce fruit bon, et sou- vent même très-bon ; je le constate ici, où pour rester impartial il me faut dire qu'en 1866, dans la session qu'il tint à Melun, le Congrès pomologique l'a déclaré « mauvais, et rejeté. » (Yoir Procès-Verbaux^ p. 31.) 604. Poire JULES D'AIROLES (De Léon Leglerc).. Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombr
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 312 JUL Observations. â Dans l'Anjou, j'ai toujours trouvé ce fruit bon, et sou- vent même très-bon ; je le constate ici, où pour rester impartial il me faut dire qu'en 1866, dans la session qu'il tint à Melun, le Congrès pomologique l'a déclaré « mauvais, et rejeté. » (Yoir Procès-Verbaux^ p. 31.) 604. Poire JULES D'AIROLES (De Léon Leglerc).. Description de l'arbre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, éta- lés, de grosseur et de longueur moyen- nes, géniculés, marron olivâtre, tachetés de gris, ayant les lenticelles abondantes, larges, et les coussinets très-développés. â Yeux : aux écailles disjointes, gros, ovoïdes-arrondis, non appliqués contre le bois. â Feuilles : d'un beau vert lui- sant, grandes, légèrement coriaces, elliptiques, profondément dentées sur leurs bords, à pétiole long et fort. Fertilité. â Convenable. Culture. â On le greffe sur franc ou sur cognassier; il n'a rien de particulier dans sa croissance ; sa vigueur est ordi- naire et ses pyramides sont générale- ment d'une force et d'une forme assez satisfaisantes. Description du ffrnit. â Gros- seur : moyenne. â Forme : conique un peu allongée, obtuse et habituellement assez régulière. â Pédoncule : long ou de longueur moyenne, mince, arqué, implanté dans une petite cavité où le comprime un mamelon bien prononcé. â Åil .-grand, mi-clos, parfois contourné, entouré de bosselettes et plus ou moins enfoncé. â Peau : jaune verdà tre clair, finement ponctuée et striée de roux, maculée de fauve autour du pédoncule et carminée du côté du soleil. â Chair: blanchâtre, fine, mi-fondante, juteuse, exempte de pierres. â Eau : abondante, très-sucr
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