. Voyages de C. P. Thunberg, au Japon, par le cap de Bonne-Espérance, les isles de la Sonde, &c. Traduits, rédigés et augmentés de notes considérables sur la religion, le gouvernement, le commerce, l'industrie et les langues de ces différentes contrées, particulièrement sur le javan et le malai; par L. Langlè Et revus, quant à la partie d'histoire naturelle, par J. B. Avec des . 373 1776. NOURRITURE les autres sen régalent seulement à la collation ou par partie deplaisir. On le fait chauffer, parce que les Japonois ne boiyentjamais rien de froid (1) , et on le sert da


. Voyages de C. P. Thunberg, au Japon, par le cap de Bonne-Espérance, les isles de la Sonde, &c. Traduits, rédigés et augmentés de notes considérables sur la religion, le gouvernement, le commerce, l'industrie et les langues de ces différentes contrées, particulièrement sur le javan et le malai; par L. Langlè Et revus, quant à la partie d'histoire naturelle, par J. B. Avec des . 373 1776. NOURRITURE les autres sen régalent seulement à la collation ou par partie deplaisir. On le fait chauffer, parce que les Japonois ne boiyentjamais rien de froid (1) , et on le sert dans des tasses ou des sou-coupes de bois verni. Bu très-chaud, il ne tarde pas à enivrer ,mais cette ivresse se dissipe promptement et laisse un mal detête cruel. On transporte du sakki à Batavia (2) comme un articlede commerce ; mais on le boit Là dans des verres à vin et avantle repas , afin de gagner de lappétit. On préfère le sakki blanc,parce qu^il est moins fade. Le sakki est une liqueur friande 5 mais pour étancher la soif©n ne boit que du thé ; cest pourquoi on entretient, dans toutesles maisons particulières et dans toutes les auberges , unechaudière deau bouillante , dans laquelle on jette du tîié pilé.Chacun peut prendre de cette décoction , et la faire tiédir en ymêlant de leau froide. Les grands ne présentent que du thé verd aux étrangers quivont les voir j et


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