Sennerin verarbeitet frische Milch zu würzigem Alm-Käse, Reportage: Vom Milch kochen, Lab zufügen bis zum Käselaib, der dann im Keller reifen darf,


Size: 3505px × 5257px
Photo credit: © mauritius images / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No

Keywords: abschöpfen, agrikultur, alm, alpe, alpen, alpila, arbeit, arbeiten, bauernhof, beruf, bio, bruch, detail, diy, dokumentation, ernährung, essen, frau, genossenschaft, hand, handwerk, harfe, hartkäse, hersteller, herstellung, hof, kasen, kraft, kultur, laib, landleben, landwirtschaft, lebensmittel, milch, milchprodukt, milchprodukte, molkerei, montafon, nahaufnahme, natürlich, niemand, person, produktion, rahm, reportage, rohmilch, rohmilchkäse, schneiden, schnitt, schnittkäse, schöpfen, sennerei, serie, spaß, teilen, verarbeitung, vertikal, vorarlberg, vorbereitung, Öko, Österreich, äse, äsebruch, äseharfe, äseherstellung, äsen, äseproduktion, äser, äserei, äserin, ätigkeit, örperteil, üche, üringerberg, ütte