. Cours pratique de la culture et de la taille des arbres fruitiers. Fruit-culture. DEUXIEME LEà il faut aussitôt rabattre le rameau sur le bourgeon dont j'ai fait choix pour le remplacement. Cette opération, qui se pratique lorsque les pêchers sont en feuilles, a reçu le nom de taille en vert. La deuxième sorte de rameau à fruits est celle qu'on nomme bouquet de mai (fig. 11); sa longueur varie entre 3 et 8 centimètres. Elle se compose de boutons formant un bouquet, au centre duquel se montre un Åil à bois. C'est cet Åil à bois qui assure l'ali- mentation des fruits, et qui doit don
. Cours pratique de la culture et de la taille des arbres fruitiers. Fruit-culture. DEUXIEME LEà il faut aussitôt rabattre le rameau sur le bourgeon dont j'ai fait choix pour le remplacement. Cette opération, qui se pratique lorsque les pêchers sont en feuilles, a reçu le nom de taille en vert. La deuxième sorte de rameau à fruits est celle qu'on nomme bouquet de mai (fig. 11); sa longueur varie entre 3 et 8 centimètres. Elle se compose de boutons formant un bouquet, au centre duquel se montre un Åil à bois. C'est cet Åil à bois qui assure l'ali- mentation des fruits, et qui doit donner naissance au rameau de remplacement. Aussi ne taille-t-on pas cette sorte. La troisième sorte ne porte que des boutons à fleurs sur sa longueur, et un seul Åil à bois qui le termine (fig. 12) ; c'est la plus mauvaise. Ra- rement elle a à son talon un Åil pour servir au remplacement, et dans ce cas favorable, si elle n'est pas fortement constituée, on la taille sur cet Åil. Mais lorsqu'elle est dépourvue de cet Åil, elle n'a pour être remplacée ou prolongée que la ressource de l'Åil unique qui la termine. Dans ce cas, on la conserve entière pour ne pas l'en pri- ver. Cet Åil terminal donne communément nais- sance à un rameau qui a ordinairement la même organisation que celui sur lequel il s'est déve- loppé. Cependant il arrive quelquefois, après la seconde ou troisième année, qu'un Åil se forme à la base de la branche, et assure pour la taille suivante le moyen de constituer un rameau de remplacement, que l'on favorisera dans son développement par toutes les ressources possi- bles. Fig. 2. 0 Ã>. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Bavay, Xavier SeÌraphin de, 1830-1864. [from old catalog]. Vilvorde, L'auteur;
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