. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. SER 811 profondément dentées sur leurs bords. â Pétiole : gros, long, à large cannelure et très-carminé. â Stipules : plutôt petites que grandes, et souvent taisant défaut. Feutilité. â Abondante. Culture. â Quand on le greffe ras terre, pour plein-vent, il réussit assez bien mais son tronc n'a pas belle apparence, étant excessivement gros à la base et très- faible au sommet; mieux vaut donc le grefler eu t
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. SER 811 profondément dentées sur leurs bords. â Pétiole : gros, long, à large cannelure et très-carminé. â Stipules : plutôt petites que grandes, et souvent taisant défaut. Feutilité. â Abondante. Culture. â Quand on le greffe ras terre, pour plein-vent, il réussit assez bien mais son tronc n'a pas belle apparence, étant excessivement gros à la base et très- faible au sommet; mieux vaut donc le grefler eu tête. Toutefois il est irréprochable sous les formes naines, soit sur doucin, soit sur paradis. Pomme De8cri|itioii du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme: conique - arrondie, très - irré - gulière et généralement moins volumineuse d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : peu long, de moyenne force, inséré dans un bassin de faibles dimen- sions. â Åil: moyen, coton- neux , ouvert , modérément enfoncé, à cavité irrégulière, assez large, plissée ou bossuée sur les bords. â Peau : jaune clair verdâtre, striée de rose tendre sur la partie exposée à l'ombre et de rose plus foncé sur l'autre face, tachée de gris squammeux autour du pédon- cule, puis abondamment ponc- tuée de roux. â Chair : d'un blanc nuancé de vert, fine, mi-tendre et croquante. â Eau : abondante, sucrée, des plus savoureusement acidulée et parfumée. Maturité. â Août-Septembre. Qualité. â Première. Historique. â Le plus célèbre pépiniériste de la Russie, M. Wagner, de Riga, m'envoya ce pommier en 1852, et depuis lors je l'ai constamment propagé, par ses fruits si précoces, si beaux et si bons, méritent réellement l'attention des hor- ticulteurs. Je ne sais à quelle époque il fut obtenu; seulement on ne peut le croire fort âgÃ
Size: 1661px × 1503px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
