Archive image from page 188 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo004lero Year: 1867 REI [reinette bay â bih] 625 j Description dit fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : cylindrique et pentagone, ou globuleuse plus ou moins rÃgulière et quelque peu côtelÃe au sommet. â PÃdoncule : court et gros, ou de longueur et force moyennes, droit ou arquÃ, plantà dans SPommeIRemette_;deiBayeux. - Deuxième Ty
Archive image from page 188 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo004lero Year: 1867 REI [reinette bay â bih] 625 j Description dit fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : cylindrique et pentagone, ou globuleuse plus ou moins rÃgulière et quelque peu côtelÃe au sommet. â PÃdoncule : court et gros, ou de longueur et force moyennes, droit ou arquÃ, plantà dans SPommeIRemette_;deiBayeux. - Deuxième Type. UQ bagsin gÃnÃralement bien dÃveloppÃ. â Åil : grand, mi-clos ou complè- tement ouvert, à longues et souvent larges sÃpales, à cavità irrÃgulière, pro- fonde, bossuÃe ou lÃgère- ment ondulÃe sur les bords. â Peau : lisse, un peu onc- tueuse, jaune-beurre, am- plement marbrÃe et fouettÃe de rouge-brique, tachÃe de fauve verdâtre autour du pÃdoncule, puis ponctuÃe de gris-blanc et de brun. â Chair : jaunâtre ou verdâ- tre, fine, assez ferme. â Eau : abondante, sucrÃe, vineuse, acidulÃe, à saveur parfumÃe très-agrÃable. MaturitÃ. â Novembre-Mars. QualitÃ. â Première. Historique. â Le nom de la Reinette de Bayeux (Calvados) en fait une pomme essentiellement normande. Elle me fut offerte en 1846 par feu PrÃvost, l'arboriculteur, le pomologue rouennais si connu. Mais dÃjà c'Ãtait un fruit assez rÃpandu, même chez les Auglais, où M. William Hooker le dÃcrivait le 11 jan- vier 1817 à la SociÃtà d'Horticulture de Londres (Transactions, t. II, pp. 298 et 300) qui rÃcemment l'avait reçue de la SociÃtà d'Horticulture de Rouen. Je l'ai pro- pagÃe en Belgique vers 1849, ainsi que l'a constatà M. Alexandre Bivort dans le tome VII des Annales de pomologie belge et Ãtrangère (p. 87). Pomme REINETTE DES BELGES, nom. Synonyme de Court-Pendu rouge. Voir ce 373. Pomme REINETTE DE BIHOREL. Des
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