. Die Gartenwelt. Gardening. 336 Die Gartenwelt. XXIV, 36 lande und vornehmlich der schlechte deutsche Geldstand die Zufuhr einstweilen noch zurück. Unter unseren heutigen Obstverhältnissen stellt aber die bäuerliche Erzeugung geringwertigen Massenobstes den weit- aus größten Anteil der deutschen Ernte dar, der wiederum zum größten Teil auf unseren Märkten ausbleiben wird, wenn die Auslandszufuhr, wie früher, den Preis unterbieten kann. Aus diesen Ausführungen geht zweierlei hervor: Zu- nächst, daß die Einfuhr nicht auf Mangel im Lande zurück- geführt werden darf, und dann, daß ein Zoll nötig
. Die Gartenwelt. Gardening. 336 Die Gartenwelt. XXIV, 36 lande und vornehmlich der schlechte deutsche Geldstand die Zufuhr einstweilen noch zurück. Unter unseren heutigen Obstverhältnissen stellt aber die bäuerliche Erzeugung geringwertigen Massenobstes den weit- aus größten Anteil der deutschen Ernte dar, der wiederum zum größten Teil auf unseren Märkten ausbleiben wird, wenn die Auslandszufuhr, wie früher, den Preis unterbieten kann. Aus diesen Ausführungen geht zweierlei hervor: Zu- nächst, daß die Einfuhr nicht auf Mangel im Lande zurück- geführt werden darf, und dann, daß ein Zoll nötig ist, welcher hoch genug ist, in Jahren mit reicher eigener Ernte dem bäuerlichen Erzeuger leidliche Preise zu sichern, um Ernte und Abfuhr zu lohnen und jene bisher von dem Auslande eingeführte Massenware durch Zufluß aus der bäuerlichen Erzeugung zu ersetzen. Bisher haben in der Tat die Verhältnisse derart gelegen, daß in Jahren mit knapper Ernte der Obstbau nicht in dem Maße lohnte, um in Jahren mit reicher Ernte Preise zu er- zielen, welche Einträglichkeit gesichert hätten. In Jahren mit reicher Ernte hatte man und bekam nichts dafür, konnte Massenware in entlegeneren Gebieten oft nicht einmal ab- setzen, und in Jahren mit geringer oder Mißernte hatte man wenig oder nichts, und wenn auch die Preise höher waren, so drückte doch wiederum die billige Auslandszufuhr. Der Edelobstzüchter in der Nähe des Absatzes hat statt der kaum beschränkten Zufuhr billiger ausländischer Ware immer noch leidliche Existenzmöglichkeit gehabt; aber wer fern vom Absatz Durchschnittsware erzeugte, hatte schon vor dem Kriege seine große Not. Und da diese Erzeugung, die ich summarisch als bäuerlich bezeichnete, einen sehr starken Anteil hat, kam diese Erzeugung überhaupt nicht in den Handel. Ganz besonders gilt dies für gewöhnliche Pflaumen und Zwetschen, die aus diesem Anlaß erstaunlich abgenommen haben. Im Laufe der letzten 25 Jahre haben sich die Obstbaumbest
Size: 2624px × 953px
Photo credit: © Paul Fearn / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1890, booksubjectgardening, bookyear18
