. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. PRlî^ 345 764. Poire PREMIER PRÃSIDENT MÃTIVIER. Descriptjion de l'ar- bre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, érigés, longs et un peu grêles, légè- rement flexueux , marron clair, finement et abondam- ment ponctués, à coussinets saillants. â Yeux : moyens, coniques, pointus, écartés du bois, aux écailles renflées et disjointes. â Feuilles : peu grandes et ovales-lancéolées, canaliculées ou plane
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. PRlî^ 345 764. Poire PREMIER PRÃSIDENT MÃTIVIER. Descriptjion de l'ar- bre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, érigés, longs et un peu grêles, légè- rement flexueux , marron clair, finement et abondam- ment ponctués, à coussinets saillants. â Yeux : moyens, coniques, pointus, écartés du bois, aux écailles renflées et disjointes. â Feuilles : peu grandes et ovales-lancéolées, canaliculées ou planes, por- tées sur un pétiole long, épais et stipulé. Fertilité. â Grande. Culture. â J'ai donné le cognassier pour sujet à ce nouveau poirier, qui n'est encore qu'à sa deuxième année de greffe ; il se montre vigoureux et d'un prompt développement ; ses pyramides s'annoncent aussi comme devant être fort conve- nables. Uescription du fruit. â Grosseur : volumineuse ou au-dessus de la moyenne. â Forme : globuleuse, aplatie aux extrémités, plus renflée d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : court, bien nourri, surtout à la base, arqué, obliquement implanté au centre d'une dépression rarement très-prononcée. â Åil : petit, ouvert, caduc, à fleur de fruit. âPeau: rugueuse, vert-pré, ponctuée et entiè- rement veinée de roux olivâtre sur la partie placée à l'ombre, bronzée et ponctuée de fauve clair sur la face exposée au soleil, ainsi qu'autour de l'Åil. â Chair : très- blanche, fondante, fine ou mi-fine, des plus juteuses, exempte de granulations. â Eau: excessivement abondante, acidulé, bien sucrée, douée d'un parfum particulier dont la saveur est délicieuse. Maturité. â Commencement et courant d'octobre. Qualité. â Première. Historique. â Gagnée de semis dans mes pépinières, cette variété remonte
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