. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 546 CHA 338. Poire GHANCELLOR. Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : nombreux, généralement arqués et étalés, ou contournés et réfléchis, assez gros, longs, géniculéS;, légèrement duve- teux, vert grisâtre nuancé de rouge pâle auprès des yeux, à lenticelles apparentes et rapprochées, à cous- sinets presque aplatis. â Yeux : moyens ou petits, ovoïdes, coton- neux, écartés du bois et ayant le
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 546 CHA 338. Poire GHANCELLOR. Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : nombreux, généralement arqués et étalés, ou contournés et réfléchis, assez gros, longs, géniculéS;, légèrement duve- teux, vert grisâtre nuancé de rouge pâle auprès des yeux, à lenticelles apparentes et rapprochées, à cous- sinets presque aplatis. â Yeux : moyens ou petits, ovoïdes, coton- neux, écartés du bois et ayant les écailles faiblement entr'ouvertes. â Feuilles : de grandeur moyenne, ovales, acuminées, dentées ou cré- nelées, portées sur un pétiole long, fort et pourvu de stipules très-déve- loppées. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Cet arbre, dont la vigueur n'est pas grande, croît très- lentement sur le cognassier et n'y forme que de chétives pyramides ; le franc lui convient mieux. Description du fruit. â Gros- seur : au-dessus de la moyenne. â Forme : ovoïde, ventrue, régulière. â Pédon- cule : assez long, mince à la base, renflé à l'autre extrémité, arqué, obliquement inséré dans un large évasement peu profond. â Åil : petit, arrondi, ouvert ou mi-clos, rarement très-enfoncé, parfois accidenté sur ses bords. â Peau: rude au toucher, jaune verdâtre ou jaune pâle, fortement ponctuée de brun et de vert, rayée et légèrement marbrée de fauve, plus ou moins lavée de rouge sombre du côté du soleil. â Chair : blanchâtre, fine, fondante, juteuse, peu pierreuse. â Eau : très-abondante, rafraîchissante, des plus sucrées et des plus aromatiques. Maturité. â Fin de septembre et courant d'octobre. Qualité. â Première. Historique. â Nous multiplions ce poirier depuis 18S5 et le devons à nos corre
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