. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SAI-SAL 643 Thérèse. D'où vient que je lui ai donné le nom de cette sainte, qui me rappelle aussi celui de l'une de mes petites-filles. Poire des SAINTS-PÃRES. â Synonyme de poire de Saint-Père. Voir ce nom. Poire de SAINTONGE. â Synonyme de poire Chat-Brûlé. Voir ce nom. Poire SALANGUE PANACHÃE. â Synonyme de poire Bergamote panachée. Voir ce nom. Poire SALISBURY. â Synonyme de poire Princesse Marianne. Voir ce nom.
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. SAI-SAL 643 Thérèse. D'où vient que je lui ai donné le nom de cette sainte, qui me rappelle aussi celui de l'une de mes petites-filles. Poire des SAINTS-PÃRES. â Synonyme de poire de Saint-Père. Voir ce nom. Poire de SAINTONGE. â Synonyme de poire Chat-Brûlé. Voir ce nom. Poire SALANGUE PANACHÃE. â Synonyme de poire Bergamote panachée. Voir ce nom. Poire SALISBURY. â Synonyme de poire Princesse Marianne. Voir ce nom. Poire SALVEATI. â Synonyme de poire Salviati. Voir ce nom. 835. Poire SALVIATI. Synonymes. â Poires : 1. Ãpine Rose-Grise (dom Claude Saint-Ãtienne, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 55; â et Jean Mayer, Pomona franconien, 1776-1801, t. III, p. 248, n° 79). â 2. Salveati (Merlet, l'Abrégé des bons fruits, 1675, p. 86). â 3. Du Forniquet (Henri Hessen, Gartenlust, 1690, pp. 279 et 285; â et Henri Manger, Systematische Pomologie, 2e partie, 1783, p. 12, n° 17). Description de l'arbre. â Bois ; assez fort. â Rameaux : nombreux, légère- ment étalés, gros, de longueur moyenne et bien géniculés, brun clair grisâtre, à lenticelles larges, apparentes, un peu es- pacées, à coussinets très-accusés. â Yeux : volumineux, coniques, éloignés du bois, ayant les écailles grises et mal soudées. â Feuilles : ovales ou elliptiques, faiblement dentées ou crénelées, portées sur un pétiole court et fort. Fertilité. â Abondante. Culture. â Quoique sa vigueur soit plutôt modérée que grande, il pousse cepen- dant assez bien sur le cognassier ; le déve- loppement de l'écusson y est ordinaire ; les pyramides qu'il y fait sont généralement de forme convenable. Description du fruit. â Grosseur ; au-dessous de la moyenne et quelquefois plus
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