. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 142 van Java suikerriet reeds vrij spoedig, nadat het gesneden is, in gehalte en zuiverheid achteruit gaat, zoodat een spoedige verwerking noodig is om suikerverhes te voorkomen. Het suikersap wordt uit het riet gewonnen door het laatstgenoemde in zware ijzeren of stalen molens uit te persen. De meest voorkomende molen bestaat uit drie cylinders, waarvan er twee op dezelfde hoogte in gelijke richting tlraaicn en de derd
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. 142 van Java suikerriet reeds vrij spoedig, nadat het gesneden is, in gehalte en zuiverheid achteruit gaat, zoodat een spoedige verwerking noodig is om suikerverhes te voorkomen. Het suikersap wordt uit het riet gewonnen door het laatstgenoemde in zware ijzeren of stalen molens uit te persen. De meest voorkomende molen bestaat uit drie cylinders, waarvan er twee op dezelfde hoogte in gelijke richting tlraaicn en de derde zich daarboven bevindt en in tegengestelde richting draait Het riet wordt door middel van een carrier tusschen den bovensten en den. l'ig. 45. Ricttransjiort per kar. voorsten c^ylinder geschoven, wordt door de draaiende beweging van deze rollen gegrepen, oppervlakkig geperst en over een geleideplaat, den ampasstooter, tusschen den boven- en achtersten cylinder gevoerd, waar de zwaarste persing plaats grijpt en het sap uit het riet uitgeperst, wordt. Door de draaiende beweging van de cylinders wordt het uitgeperste riet, ampas genaamd, uit den molen geworpen, terwijl het sap langs de cylinders in een ondiepen ijzeren bak valt, die zich onder. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Gorkom, Karel Wessel van, 1885-1910; Prinsen Geerligs, Hendrik Coenraad, 1864-; Stock, J. P. van der. Amsterdam J. H. de Bussy
Size: 1902px × 1313px
Photo credit: © The Book Worm / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
