. Annales des sciences naturelles. Zoology; Biology. DÉGLUTITION CHEZ LES MAMMIFÈRES ET LES OISEAUX. 45 constaler ce fait de visu. Nous avons cherché à étudier phis complètement le phénomène en explorant simultanément avec des appareils graphiques le fond de la bouche et l'entrée des cavités nasales de VHomme, la base de la langue et le voile, les cavités nasales et la partie supérieure du pharynx du Cheval, en plaçant les sujets dans des conditions presque physiologiques. En se reportant au tracé B (fig. ^), on voit que l'ampoule placée dans la bouche de l'Homme est constamment pressée de c e
. Annales des sciences naturelles. Zoology; Biology. DÉGLUTITION CHEZ LES MAMMIFÈRES ET LES OISEAUX. 45 constaler ce fait de visu. Nous avons cherché à étudier phis complètement le phénomène en explorant simultanément avec des appareils graphiques le fond de la bouche et l'entrée des cavités nasales de VHomme, la base de la langue et le voile, les cavités nasales et la partie supérieure du pharynx du Cheval, en plaçant les sujets dans des conditions presque physiologiques. En se reportant au tracé B (fig. ^), on voit que l'ampoule placée dans la bouche de l'Homme est constamment pressée de c en f, c'est-à-dire depuis l'application de la langue sur le palais jusqu'à la chute du larynx; mais la pression qu'elle supporte éprouve plusieurs diminutions, dont la principale se produit en d. Celle-ci est due au soulèvement du Yoile du palais. On peut le démontrer en prenant en même temps un tracé des pressions intrabuccales et un tracé de la pression des cavités nasales. Nous enregistrons cette der- nière au moyen d'un nez de plomb dont les bords flexibles se mou- lent exactement sur la lèvre supérieure, les joues et la racine du nez, et dont la cavité communique avec un tambour à levier. Par ce moyen on obtient les graphiques de la figure 3. La courbe B, fournie par une ampoule élas- tique engagée dans la bouche (1), indique que le bol commence par être comprimé énergiquement (de (i) L'ampoule élastique est préférable au tube rigide introduit au fond de la bouche, attendu que ce tube non dépressible ne peut donner que les pressions né Fig. .s, —? B, pression clmis lionrli"; N, prossion li's cavilés iiasalcj [leiidant la U'Jylulitioii (Homme;.. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Milne-Edwards, H. (Henri), 1800-1885; Audoui
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