. Deutsch: Der Bierbreuwer (Bierbrauer) Holzschnitt aus: Jost Amman (1539-1591): Eygentliche Beschreibung aller Stände auff Erden hoher und nidriger, geistlicher und weltlicher, aller Künsten, Handwerken und Händeln ... (erstmals Frankfurt am Main 1568; auch bekannt als: Das Ständebuch) Im Buch wird das Bild von folgendem Text von Hans Sachs begleitet: Auß Gersten sied ich gutes Bier, Feißt und Süß, auch bitter monier, In ein Breuwkessel weit und groß, Darein ich denn den Hopffen stoß, Laß den in Brennten külen baß, Damit füll ich darnach die Faß Wol gebunden und wol gebicht, Denn giert er und
. Deutsch: Der Bierbreuwer (Bierbrauer) Holzschnitt aus: Jost Amman (1539-1591): Eygentliche Beschreibung aller Stände auff Erden hoher und nidriger, geistlicher und weltlicher, aller Künsten, Handwerken und Händeln ... (erstmals Frankfurt am Main 1568; auch bekannt als: Das Ständebuch) Im Buch wird das Bild von folgendem Text von Hans Sachs begleitet: Auß Gersten sied ich gutes Bier, Feißt und Süß, auch bitter monier, In ein Breuwkessel weit und groß, Darein ich denn den Hopffen stoß, Laß den in Brennten külen baß, Damit füll ich darnach die Faß Wol gebunden und wol gebicht, Denn giert er und ist zugericht. (Anmerkungen: feißt hier wohl = 'dickflüssig'; monier = Art, Manier; Brennte = Bottich; gepicht = mit Pech abgedichtet; giert = gärt) . 1568. Jost Amman (1539–1591) Alternative names Jodocus Amman Description Swiss engraver and printmaker Date of birth/death 23 June 1539 17 March 1591 Location of birth/death Zürich Nuremberg Work location Nuremberg Authority control : Q116240 VIAF:?32038452 ISNI:?0000 0001 0884 8733 ULAN:?500115433 LCCN:?n50021592 NLA:?35006056 WorldCat Bierbrauer
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