Archive image from page 404 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 MAR [marte ben] 397 parfois nous avons vu confondre avec la Marie-Anne de Nancy, qui cependant se mange en août, trois mois avant l'autre, mûrissant vers la mi-octobre. On peut donc aisÃment les distinguer, en se rappelant quel Ãcart de maturità les sÃpare. 666. Poire MARIE BENOIST. [Description de l'arbre. â Bois : très-fort. âR
Archive image from page 404 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo002lero Year: 1867 MAR [marte ben] 397 parfois nous avons vu confondre avec la Marie-Anne de Nancy, qui cependant se mange en août, trois mois avant l'autre, mûrissant vers la mi-octobre. On peut donc aisÃment les distinguer, en se rappelant quel Ãcart de maturità les sÃpare. 666. Poire MARIE BENOIST. [Description de l'arbre. â Bois : très-fort. âRameaux : assez nombreux, ÃrigÃs, gros et longs, flexueux, brun ver- dâtre, à leuticelles fines et clair-semÃes, à coussinets très- ressortis. â Yeux : volumi- neux, ovoïdes, collÃs contre l'Ãcorce, aux Ãcailles entr'ou- vertes. âFeuilles: grandes ou moyennes, ovales-allongÃes et rÃgulièrement dentÃes en scie, portÃes sur un pÃtiole assez long, Ãpais et rigide. FertilitÃ. â Grande. Culture. â Douà d'une bonne vigueur, il se greffe sur franc et cognassier, n'a rien d'exceptionnel dans sa vÃgÃ- tation et fait d'assez jolies pyramides, aussi fortes, aussi rÃgulières qu'on peut le dÃsirer. Description du fruità â Grosseur : volumineuse. â Forme : turbinÃe très- irrÃgulière, obtuse et mamelonnÃe au sommet, arrondie à la base et gÃnÃralement beaucoup plus ventrue d'un côtà que de l'autre. â PÃdoncule : gros et très-court, implantà obliquement à fleur de peau et souvent en dehors de l'axe du fruit. â OEil : petit ou moyen, ouvert, très-enfoncÃ. â Peau; vert clair, ponctuÃe et veinÃe de roux, fortement maculÃe de fauve, surtout autour de l'Åil et du pÃdoncule. â Chair : blanche, fine, fondante, un peu pierreuse. â Eau : des plus abondantes, sucrÃe, vineuse, dÃlicatement parfumÃe. MaturitÃ. â Fin de dÃcembre ou commencement de janvier, et se prolongeant parfois jusqu'aux derniers jours de f
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