Archive image from page 496 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BON 489 Poire Bonne-ThÃrèse. Culture. â De vigueur modÃrÃe, il est un peu lent à se dÃvelopper sur le cognas- sier; les pyramides qu'il y fait sont nÃanmoins rÃgulières et très-convenables; le franc, que nous ne lui avons pas encore donnÃ, devrait rendre sa croissance beaucoup plus prompte. Deseription tltt fruit. â Grossem -: mo
Archive image from page 496 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 BON 489 Poire Bonne-ThÃrèse. Culture. â De vigueur modÃrÃe, il est un peu lent à se dÃvelopper sur le cognas- sier; les pyramides qu'il y fait sont nÃanmoins rÃgulières et très-convenables; le franc, que nous ne lui avons pas encore donnÃ, devrait rendre sa croissance beaucoup plus prompte. Deseription tltt fruit. â Grossem -: moyenne. â Forme : ovoïde-arrondie, rÃgulière, sou- vent bosselÃe vers sa partie supÃ- rieure. â PÃdoncule : court, non arquÃ, de force moyenne, obli- quement insÃrà dans une très- Ãtroite cavità en entonnoir plissÃe sur ses bords et mamelonnÃe d'un côtÃ. â OEil: petit, ouvert, rond, à peine enfoncÃ. â Peau : jaune verdâtre terne, largement macu- lÃe de roux autour du pÃdoncule, rayÃe de même dans le bassin ombilical et entièrement recou- verte de points, de marbrures, de taches et de petites veines d'un fauve clair ; le tout peu apparent. â Chair : très-blanche et très- fme, fondante, juteuse, exempte de granulations. â F au : exces- sivement abondante et sucrÃe, acidulÃ, hautement et savoureu- sement parfumÃe. MaturitÃ. â Commencement d'octobre et se prolongeant une quinzaine de jours. QualitÃ. â Première. Historique. â Nous avons reçu ce poirier en 1860, des pÃpinières royales de Vilvorde-lez-Bruxelles, dirigÃes anciennement par feu Laurent de Bavay. Il pro- vient des semis du conseiller NÃlis, de Mahnes, ainsi que l'indiquait en 1860 le Catalogue de M. de Bavay (p. 24) ; mais comme il y Ãtait inscrit parmi les variÃtÃs nouvelles, il n'a dû fructifier que longtemps après la mort de ce conseiller, arrivÃe en 1834. Du reste, on n'a commencà à le propager que depuis cinq ou six an
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