Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation : contenant la maniere de préparer toutes sortes de viandes, de velailles, de gibier, de poissons, de légumes, de fruits, &c : la façon de faire toutes sortes de gelées, de pâtes .. : et de composer toutes sortes de liqueurs .. : ouvrage également utile aux chefs d'office & de cuisine les plus habiles .. : on y a joint des observations médecinales qui font connoître la propriété de chaque aliment, relativement à la santé .. . , le cin-quantième. Par le Roi en fon Confeil. Signé LE BEGUE. Regiftréfur le Regifire XVIde la Chambre Roy
Dictionnaire portatif de cuisine, d'office, et de distillation : contenant la maniere de préparer toutes sortes de viandes, de velailles, de gibier, de poissons, de légumes, de fruits, &c : la façon de faire toutes sortes de gelées, de pâtes .. : et de composer toutes sortes de liqueurs .. : ouvrage également utile aux chefs d'office & de cuisine les plus habiles .. : on y a joint des observations médecinales qui font connoître la propriété de chaque aliment, relativement à la santé .. . , le cin-quantième. Par le Roi en fon Confeil. Signé LE BEGUE. Regiftréfur le Regifire XVIde la Chambre Royale & Syn-éicale des Libraires & Imprimeurs de Paris,N^ 671,/oZ. 3 90,confcrmément aux Réglemens de i-ji^. A Paris , le ^ No-vembre lj6^. Signé Le Clerc , Adjoint. 3e fouiagné , reconnois avoir vendu , cédé & tranfporiépour toujours 6c fans nulle reftriifiion, à M. Lottin le jeune, lapart entière dans le droit ôc dans le Privilège du Livre inti-tulé, Dictionnaire de Cuijine, dOffice & de Dijiillation, &:crîn-S^ ; peur en jouir par ledit (îeur, en mon lieu ôc place , entoute propriété , comme de chofe à lui appartenante. Fait àTaris, le 30 Septembre 1768. 5/^/2* Vincent. Rc^ifiréfur le Regifire XVII de la Chambre Royale &Syndicale des Libraires & Imprimeurs de Paris , Fol. n 9 ?conformément aux Réglemens & notamment à l*Arrêt du Con-feil du 10 Juillet l-Jd,^. A Paris , ce 29 Ociobn 1768. Sigaé BRIASSON, Syndic. DICTION-. DICTIONNAIREDE CUISINE, D O FFIC E, &c.
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