. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 582 REIâRHE â Åil : légèrement enfoncé, petit, ouvert ou mi-clos. â Peau : rugueuse, à fond jaune olivâtre, ponctuée de brun-clair, presque entièrement lavée de fauve rou- geâtre sur la face exposée au soleil, où parfois aussi elle est seulement marbrée de roux squammeux et très-foncé. â Chair: blanchâtre, mi-fine, juteuse, fondante, â . o . , _ . r^ â¢â¢ T. quelque peu marcescente et pierreuse. Poire Re
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 582 REIâRHE â Åil : légèrement enfoncé, petit, ouvert ou mi-clos. â Peau : rugueuse, à fond jaune olivâtre, ponctuée de brun-clair, presque entièrement lavée de fauve rou- geâtre sur la face exposée au soleil, où parfois aussi elle est seulement marbrée de roux squammeux et très-foncé. â Chair: blanchâtre, mi-fine, juteuse, fondante, â . o . , _ . r^ â¢â¢ T. quelque peu marcescente et pierreuse. Poire Reine des Poires. â DeMXieweri//je. \ . ^ â Eau : des plus abondantes, sucrée et acidulé, douée d'un parfum réellement exquis. MATURvrÃ. â Courant d'octobre et com- mencement de novembre. Qualité. â Première. Historique. â J'ai longtemps mul- tiplié ce poirier sous le nom de Reine d'Hiver, appartenant à une variété que le pomologue anglais Robert Thompson déclarait en 1854 indigne de la culture [Journal of the horticultural Society of London, t. ÃX, p. 308). Il est dans mon école depuis 1842 et j'avais toujours pensé qu'il y portait une fausse dénomination, ses produits, loin de mûrir en hiver, se mangeant souvent, au contraire, dès le premier mois de l'automne. Les Anglais et les Allemands estiment beaucoup cette poire ; ils l'ont décrite assez récemment (Robert Hogg, the Fruit manual, 1866, p. 321 ; â Jahn, Illusfrirtes Handbuch der Obstkunde, 1864, t. V, p. 327, n" 414) et je leur dois d'avoir pu lui rendre son véritable nom : Reine des Poires. Elle est d'origine belge, appartient aux semis du comte Coloma, de Malines, et remonte au commencement de ce siècle. Van Mons, qui ne fut pas un des derniers à la propager, établissait ainsi ces faits, en 1835 : « Le comte de Coloma fut en possession du jardin des religieuses Riches-Claires de Matines immédiateme
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