. Ornithologie du chasseur : histoire naturelle, moeurs, habitudes chasse des oiseaux de plaine, de bois et de marais . frangée de gris plus foncé. Les scapulairesvoisines de laile et les couvertures alaires, dun blanc jaunâtre,finement lisérées de noir ; bec long, effilé, garni de lamelles denti-formes, rouge, longlet noir vert, ainsi que la ligne médiane desmandibules ; pieds rouges. Le femelle est plus petite ; elle a la tête et le haut du cou dunbrun cendré, et les plumes du vertex, un peu plus longues, for-ment aussi une huppe; sa gorge est blanchâtre; le reste de sonplumage offre des tei
. Ornithologie du chasseur : histoire naturelle, moeurs, habitudes chasse des oiseaux de plaine, de bois et de marais . frangée de gris plus foncé. Les scapulairesvoisines de laile et les couvertures alaires, dun blanc jaunâtre,finement lisérées de noir ; bec long, effilé, garni de lamelles denti-formes, rouge, longlet noir vert, ainsi que la ligne médiane desmandibules ; pieds rouges. Le femelle est plus petite ; elle a la tête et le haut du cou dunbrun cendré, et les plumes du vertex, un peu plus longues, for-ment aussi une huppe; sa gorge est blanchâtre; le reste de sonplumage offre des teintes plus sombres que celui du mâle, et sespieds sont moins rouges. Cet oiseau passe en France pendant les hivers rigoureux, etquelquefois il y arrive en grand nombre. Le bec de cet oiseau est garni de dentelures, et sa langue hé-rissée de papilles dures et dirigées en arrière, disposition qui se-conde parfaitement sa voracité, et lui permet de retenir les pois-sons dont il se nourrit. Il en saisit souvent de gros, quil cherche àavaler, et dont, malgré ses efforts, il ne peut engloutir quune par-. iKNijjioLocai; ou (mjasskli;. lie. Dans ce cas, la tête se loge la première dans lœsophage,et ce nest quaprès lavoir digérée, quil peut avaler le reste ducorps. « Le harle nage tout le corps submergé et la tête seule liors deleau; il plonge profondément, reste longtemps sous leau, et par-court souvent un très-grand espace avant de reparaître à la sur-face. Quoiquil ait les ailes courtes, son vol est rapide, et le plussouvent il file au-dessus dé leau. Le harle est, comme on le voit,un fort bel oiseau ; mais sa chair est sèche et de mauvais goût. « Les instincts de cet oiseau le retiennent ordinairement à la mer,où lon peut suivre de loin ses rapides évolutions. Quand il vientà terre, ce nest guère que pour se reposer; on le trouve alorscouché sur le sable, occupé à lustrer ses plumes et à faire sa toi-lette. Le moindre danger le ramène vers
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