. Die Gefiederte Welt . gSüdjer unb 3dt^riffen. HuSnul$unfl Bon firäficnfolonitn 23on 5(3rofeffor Dr. 3. £biene = mann (©onberabbrud aus „fiönigSberger Stügemeine 3ettung", Morgenausgabe, Montag, ben 6. Mai 1917, 1. Beilage, 9er. 210). 3m 3at)re 1905 ronrbe uon ber SWegieumg eine ©taftitif ber in Oftpreiiften oorbanbenen ©oatfräbenfolonieu aufgffteUt. tefeen' ober 2luS= nehmen ber jungen ftiäben foll erft erfolgen, loenn fie er= roadjfen fmb, ba bie gleifcbentroidlttng bei 311 jungen SPögeln eine ju geringe ilt. 23ei bei 3ubeititung ber Gräben roerbe ber gebier gemacht, fie 3U häuten, ©ie
. Die Gefiederte Welt . gSüdjer unb 3dt^riffen. HuSnul$unfl Bon firäficnfolonitn 23on 5(3rofeffor Dr. 3. £biene = mann (©onberabbrud aus „fiönigSberger Stügemeine 3ettung", Morgenausgabe, Montag, ben 6. Mai 1917, 1. Beilage, 9er. 210). 3m 3at)re 1905 ronrbe uon ber SWegieumg eine ©taftitif ber in Oftpreiiften oorbanbenen ©oatfräbenfolonieu aufgffteUt. tefeen' ober 2luS= nehmen ber jungen ftiäben foll erft erfolgen, loenn fie er= roadjfen fmb, ba bie gleifcbentroidlttng bei 311 jungen SPögeln eine ju geringe ilt. 23ei bei 3ubeititung ber Gräben roerbe ber gebier gemacht, fie 3U häuten, ©ie Kraben foateti für ©peife= jroede gerupft roerben, roie £übner ober Jauben. ©ie ©d)ronn,;= bruje t|l ju entfernen unb ber auSgenommene fiörper ift eine 9iad)t bmburrfj 3u roäffern. 2Ber einmal eine als junges Jpatjnd;en jhat)e vtr^xt, „roirb feine beut ftreube baran baben". ^Joni ^oöcfnttttßt. «on feltener auf ben SPogelmarft rommenben 3?ögeln roerben angeboten: Hippel, 2(rtem i. Jb.: 1,1 feine Äubaftnfen.
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