. Annales du Musée d'histoire naturelle de Marseille, published aux frais de la ville ... Figure 148. Une nasse àa barrage de Font-Dame. 6" Lainsaize ou Fustier. — Ce sont principalement les pécheurs de Saint- Hippolyte et de Salses qui s'adonnent avec le beau temps, en octobre-décembre, à la pèche au fustier qu'ils appellent lainsaize. Ils mettent sur l'avant des barques un petit fourneau. La clarté se réfléchit dans l'eau au moyen d'un miroir en fer blanc et attire, entre autres poissons, les diverses espèces de muges, les loups, les planas, les carrosès, les saoukenelles ou dorades, et
. Annales du Musée d'histoire naturelle de Marseille, published aux frais de la ville ... Figure 148. Une nasse àa barrage de Font-Dame. 6" Lainsaize ou Fustier. — Ce sont principalement les pécheurs de Saint- Hippolyte et de Salses qui s'adonnent avec le beau temps, en octobre-décembre, à la pèche au fustier qu'ils appellent lainsaize. Ils mettent sur l'avant des barques un petit fourneau. La clarté se réfléchit dans l'eau au moyen d'un miroir en fer blanc et attire, entre autres poissons, les diverses espèces de muges, les loups, les planas, les carrosès, les saoukenelles ou dorades, etc. 7° Tamllière ou grappe. — On n'emploie guère cet engin qu'aux abords du barcarès de Leucate ; du côté de Salses et de Saint-Laurent, on ne s'en sert pas. La récolte consiste uniquement en tanilles (1) ou bourdes (Cardiuin edule) qui abondent dans l'étang. 8° Coup. — C'est le nom que l'on donne au salabre. Les pêcheurs du barca- rès de Saint-Laurent promènent le coup en été au milieu des herbes de l'Esta- gnol et pèchent ainsi une importante quantité d'anguilles et un assez grand nom- bre de ruardos (soles) et de planas (Flesuspasser). {/ Gangui a Figure 149. Canisse et clava d'une bande de gangui à anguilles. Les bandes (ailes) insérées chacune à un clava, sont remarquables surtout parce que la ralingue inférieure porte sur sa longueur quatre demi cercles appelés canisses dont le rôle est d'empêcher le pied de s'en- vaser pendant la remorque (fig. 149). En outre, cette ralingue est entourée d'une lanière de cuir pour la préserver du frot- tement et la conserver plus longtemps. (i) On appelle aussi tanille ou tenille le donax Iruncutus si commun sur toute la plage sableuse marine qui s'étend depuis .Argelès jusqu'à Port-de-Bouc et que les pécheurs mangent en le prépa- rant de plusieurs maniè Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readabili
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