. Encyclopédie d'histoire naturelle; ou, Traité complet de cette science d'après les travaux des naturalistes les plus éminents de tous les pays et de toutes les époques: Buffon, Daubenton, Lacépède, G. Cuvier, F. Cuvier, Geoffroy Saint-Hilaire, Latreille, De Jussieu, Brongniart, etc. etc. Natural history. 40 NATURELLIÃ. poslérieiir est plus piHite que la précédente, moins large, ovokle, et correspond au scapiioïde, ain^i qu'au grand et au ]>etit cunéiforme. La châtaigne inférieure ou du fanon, souvent indiquée sous le nom d'eniot, est située au-dessus du lendon l
. Encyclopédie d'histoire naturelle; ou, Traité complet de cette science d'après les travaux des naturalistes les plus éminents de tous les pays et de toutes les époques: Buffon, Daubenton, Lacépède, G. Cuvier, F. Cuvier, Geoffroy Saint-Hilaire, Latreille, De Jussieu, Brongniart, etc. etc. Natural history. 40 NATURELLIÃ. poslérieiir est plus piHite que la précédente, moins large, ovokle, et correspond au scapiioïde, ain^i qu'au grand et au ]>etit cunéiforme. La châtaigne inférieure ou du fanon, souvent indiquée sous le nom d'eniot, est située au-dessus du lendon llécliisseur du pied, et occupe la même place aux quatre extrémités, elle est rugueuse, longue. Ces châtaignes font partie intégrante de la peau, et en sont séparées par un tissu cellulaire plus ou moins serré; (dles n'ont pas d'odeur, et l'on n'en connaît pas les fonctions physiologiques Des différences se remarquent dans les diverses espèces du genre Che- val, et aussi surtout dans les Mulets; nous ne pouvons que renvoyer à l'intéressant travail de M. Emni. lî Fig. 7. â Squelette de C1ie%al. Les allures naturelles aux Chevaux sont le pas, le trot et le galop. Ces animaux, par leurs formes, leurs proportions, leurs mouvements, donnent l'idée de la foice et de l'agilité; ils ont le corps épais sans pesanteur, la croupe arrondie, les épaules séparées par un large poitrail, des cuisses muscu- leuses, des jambes sèches et élevées, des jarrets pleins de vigueur et de souplesse, une forte enco- lure, la tête un peu lourde, mais dont les traits expriment la douceur et la fierté, le courage et la prudence. Nos Chevaux domestiques, de taille moyenne, comme le fait observer Fr. Cuvier, peuvent seuls nous donner une idée des formes, mais non point pour la physionomie, des traits caractéristi- ques des espèces de ce genre, qui ne se distinguent les unes des autres
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