. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEU [beurré sém âsix] 429 obliquement inséré à la surface du fruit, avec lequel il est fort souvent continu. â Åil : moyen, non enfoncé, très-ouvert, très-régulier. â Pemi : jaune verdâtre, ]xirsemée de larges points roux et de quelques taches fauves en partie squammeu- ses. â C/mir : blanche, fine, fondante, assez granuleuse au-dessous et au-dessus des pépins. â Eau : suffisante, sucrée, douée d'un parfu
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BEU [beurré sém âsix] 429 obliquement inséré à la surface du fruit, avec lequel il est fort souvent continu. â Åil : moyen, non enfoncé, très-ouvert, très-régulier. â Pemi : jaune verdâtre, ]xirsemée de larges points roux et de quelques taches fauves en partie squammeu- ses. â C/mir : blanche, fine, fondante, assez granuleuse au-dessous et au-dessus des pépins. â Eau : suffisante, sucrée, douée d'un parfum délicat et d'une saveur beurrée des plus agréables. Maturité. â De novembre en décembre. Qualité. â Première. Historique. â J'ai gagné ce Beurré de semis, et l'ai dédié à l'un de mes oncles. Le pied-type s'est mis à fruit en 1863; on l'a multiplié dès l'année suivante. Poire BEURRà DE SÃMUR. â Synonyme de poire d'Angobert. Voir ce nom. Poire BEURRà SERINGE. â Synonyme de Doyenné de Saumur. Voir ce nom. 260. Poire BEURRE SIX. Synonyme. â Poire Six (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1860, t. III). Deiicriiition de l'ar- bre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, éta- lés et habituellement ar- qués, gros, courts, gé- niculés, fauve grisâtre, ayant les lenticelles larges et très-espacées, les méri- thaUes courts et les cous- sinets des plus saillants. â Yeux : énormes, arron- dis, non appliqués contre le bois et souvent même formant éperon. â Feuil- les : de grandeur moyen- ne, un peu coriaces, vert foncé, réguUèreinent ova- les, à bords faiblement dentés ou entiers en partie, à pétiole court et très-fort. Fertiuté. â Satisfai- J santé. Culture.âNous le gref- fons sur franc ou cognas- sier; d'un développement très-tardif, il reste faible pendant toute sa première année, mais à deux ans il fait d
Size: 1305px × 1915px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
