. Traité d'agriculture à l'usage des écoles et des praticiens [microforme]. Agriculture; Agriculture. i!|i:l' lil. lis] L ': f j 152 TRAITà D'AGRÃCULTtTTtE Quel inconvénient y a-t-il à cela f Les céréales récoltées trop mûres s'égrènent sur le champ dans les manipulations de la récolte, ce qui en perd une partie. Les grains récoltés trop mûrs, notam- ment le blé et l'avoine, donnent moins de farine et leur paille desséchée par une trop grande maturité est moins nutritive pour les animaux. Les plantes fourragères qu'on laisse parvenir à une trop grande maturité avant de les
. Traité d'agriculture à l'usage des écoles et des praticiens [microforme]. Agriculture; Agriculture. i!|i:l' lil. lis] L ': f j 152 TRAITà D'AGRÃCULTtTTtE Quel inconvénient y a-t-il à cela f Les céréales récoltées trop mûres s'égrènent sur le champ dans les manipulations de la récolte, ce qui en perd une partie. Les grains récoltés trop mûrs, notam- ment le blé et l'avoine, donnent moins de farine et leur paille desséchée par une trop grande maturité est moins nutritive pour les animaux. Les plantes fourragères qu'on laisse parvenir à une trop grande maturité avant de les faucher, perdent aussi une bonne partie de leurs sucs nutritifs et sont bien moins agréables aux animaux. Enfin, dans les régions où le mauvais temps prend de bonne heure, en attendant trop longtemps pour faire la récolte, on s'expose à la pluie et au mauvais temps, qui rendent les récoltes très difficiles et en gâtent souvent une grande partie. Comment les cultivateurs soigneux doivent-ils se préparer aux travaux de la récolte ? Dès qu'ils ont fini les travaux d'entretien qui suivent les semailles, ils doivent nettoyer les granges et les fenils, mettre en ordre les instruments aratoiresâainsi que les voitures et les attelagesâet s'assurer les services d'un personnel suffisant pour que tout se fasse dans le temps voulu et sans retard, une fois les travaux commencés. Est-il avantageux de 'payer un peu cher pour se procurer la main d^Åuvre nécessaire pour engranger la récolte en bon état? , ; :ï . Oui, car ces dépenses, qui peuvent paraître un peu fortes, sont bien plus que compensées par la qualité et le rendement d'une récolte engrangée en bonne condi- Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the origina
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