. Deutsche Flora. Pharmaceutisch-medicinische Botanik. Ein Grundriss der systematischen Botanik zum Selbststudium für Aerzte, Apotheker und Botaniker. Plants; Medicinal plants. 400 Monocotyledones. Glumaceae. nicht sehr schmackhaften, zur Graupenbereitung dienenden Körnern. Früchte aller vorstehenden Arten mehr oder minder reich an Amylum (öO'^Jq) und Kleber (20'^j^), der nach Bittliausen aus 4 verschiedenen Proteinsubstanzen : Leim, gliadin, Getreide- Schleim, mucedin, Getreidefaserstoff, gluten-fibrin und Getreidekäsestoff, gluten-casein, besteht. Die Schale ist als Weizenkleie, Furfur
. Deutsche Flora. Pharmaceutisch-medicinische Botanik. Ein Grundriss der systematischen Botanik zum Selbststudium für Aerzte, Apotheker und Botaniker. Plants; Medicinal plants. 400 Monocotyledones. Glumaceae. nicht sehr schmackhaften, zur Graupenbereitung dienenden Körnern. Früchte aller vorstehenden Arten mehr oder minder reich an Amylum (öO'^Jq) und Kleber (20'^j^), der nach Bittliausen aus 4 verschiedenen Proteinsubstanzen : Leim, gliadin, Getreide- Schleim, mucedin, Getreidefaserstoff, gluten-fibrin und Getreidekäsestoff, gluten-casein, besteht. Die Schale ist als Weizenkleie, Furfur Tritici, das Mehl als Farina Tritici gebräuchlich. Das off. Weizenaniyluni besteht aus meist rundlichen, einfaclmi, Körn- chen von sehr verschiedener Grösse und kaum erkennbarem Schichtenbau. Die kleinsten Körnchen sind kugelig, die grösseren werden elliptisch-kreisf. und lassen eine flache, scheibenf. Höhle erkennen. Zusammengesetzte Körner sind selten. Einen gleichen Bau haben die übrigen Gräser dieser Gruppe. T. villosuiu Marsch. Bieb. Aehre zweizeilig, Aehr- clien meist 4blm., Spindel gebüschelt-haarig. Deck- bit, keilf. abgestutzt, lang begrannt und auf den Nerven büschelig behaart. Unter der Saat. 0 5. G. Istrien. â § 2. Aehr- chen nicht bauchig ge- dunsen ; Deckbit. lanzett- lich oder lineal-länglich, gleichseitig, gerade. Aus- dauernde , einheimische Arten Agropyrum P. B. ^ Deckbit. 3nervig, zu- gespitzt T. blflorum Brig- noli. Schweiz, Wallis u. bei Görz. ^^ Deckbit. önervig. * Bit. oberseits sehr dicht kurzhaarig, Wurzelstock Aveit krie- chend. T. junceiim h. Halm 0,3â0,6 m h., auf- recht oder aufsteigend, Spindel zergliedernd ; Aehrchen 5â8blm., ent- fernt, Deckbit. lineal-lan- zettlich , 9 â 11 nervig, stumpf, Ys kürzer als das Aehrchen; Spelzen stumpf, grannenlos. 4 6. 7. An der sandigen Meeresküste. T. jnnceum X repens T. acutum DC. Halm 0,3â0,6 m h., aufrecht oder auf- steigend, Spindel kaum zergli
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