. Boletín de la Sociedad Española de Historia Natural. Natural history. 242 BOLETÍN DE LA REAL SOCIEDAD ESPAÑOLA Ahora bien, para aprovecharse de ella la planta, precisa la disolu- ción previa de los granos; disolución que efectúa la diastasa. Así y sólo así es como puede la substancia hidrocarbonada abandonar una célula para entrar en otra. Los surcos anillados serían, pues, en nuestros granos efecto de la corrosión diastásica. Cuanto a los granos del tubérculo de la patata, la explicación es. Fig. ;—Célula feculífera de Vallisneria spiralis;g, granos de fécula ordinarios; n, núcleo, x
. Boletín de la Sociedad Española de Historia Natural. Natural history. 242 BOLETÍN DE LA REAL SOCIEDAD ESPAÑOLA Ahora bien, para aprovecharse de ella la planta, precisa la disolu- ción previa de los granos; disolución que efectúa la diastasa. Así y sólo así es como puede la substancia hidrocarbonada abandonar una célula para entrar en otra. Los surcos anillados serían, pues, en nuestros granos efecto de la corrosión diastásica. Cuanto a los granos del tubérculo de la patata, la explicación es. Fig. ;—Célula feculífera de Vallisneria spiralis;g, granos de fécula ordinarios; n, núcleo, x 370. la misma; pero se puede añadir, en confirmación, que los obser- vamos en un tubérculo cuyos ojos comenzaban a desarrollar sus yemas. La circunstancia de hallarse relativamente pocos de estos granos no implica especial dificultad, puesto caso que la diastasa puede por circunstancias, hasta topográficas, ser activa en una célula y nO' serlo en otra, fuera de que no hice especial estudio para averiguar su frecuencia, contentándome con referir simplemente lo que ob- servé en un corte. Por lo demás, no intento sino indicar la explicación que de mo- mento se me ofrece, dejando el decir la última palabra al que de propósito estudie este punto, para lo cual puede esta misma indica- ción estimular a Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Sociedad Española de Historia Natural. Madrid : Estab. tip. de Fortenet
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