. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BON 147 Pomme Bonne du Plessis. Description «In ïrnit. â Grosseur : moyenne. â Forme : globuleuse, assez plate à ses extrémités, souvent quelque peu pentagone et généralement ayant un côté moins volumineux que l'autre. â Pédoncule : long, grêle, renflé à l'attache, inséré dans un bassin rarement bien profond mais parfois triangulaire et bosselé. â Åil : grand, mi-clos ou fermé, à cavité assez développ
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. BON 147 Pomme Bonne du Plessis. Description «In ïrnit. â Grosseur : moyenne. â Forme : globuleuse, assez plate à ses extrémités, souvent quelque peu pentagone et généralement ayant un côté moins volumineux que l'autre. â Pédoncule : long, grêle, renflé à l'attache, inséré dans un bassin rarement bien profond mais parfois triangulaire et bosselé. â Åil : grand, mi-clos ou fermé, à cavité assez développée et fortement côtelée. â Peau : mince, vert-pré, plus ou moins panachée de jaune-orange à la maturité, tachée de roux autour du pédoncule et se- mée de nombreux points gris. â Chair : jaunâtre, surtout sous la peau, fine, assez ferme, un peu cro- quante. â Eau : suffisante, faible- ment acidulée, sucrée, presque dé- nuée de parfum. Maturité. â Mars-Août. Qualité. â Deuxième. Historiette. â J'ai trouvé , vers 1850, ce pommier dans la col- lection du Jardin de l'ancien Comice horticole d'Angers ; il y occupait le n° 128 ; mais rien, sur le Catalogue général, n'en indiquait la provenance. Cepen- dant on le disait alors, comme son nom l'indique, provenu du Plessis-Grammoire, localité de notre département où déjà avaient été gagnées plusieurs pommes depuis longtemps dans mon école. La Bonne du Plessis, quoique variété de second ordre, mérite néanmoins la culture par l'extrême durée de sa conservation. Ainsi, maintes fois je l'ai mangée, très-saine, du 20 au 25 aoû Pomme B0NNE-TH0U1N. â Synonyme de Reinette Thoûin. Voir ce nom. Pomme BONNET CARRÃ. â Synonyme de Calleville blanc d'Hiver. Voir ce nom. 64. Pomme BONUM. Synonyme. â Pomme Magnum Bonum (Charles Downing, Ihe Fruits and fruit trees of America,
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