. Dictionnaire de physiologie. Physiology. ESTOMAC. 587 ou basale, et une partie supérieure très développée. Le col est recouvert par des cellules claires qu'on distingue facilement des antérieures, parce qu'elles présentent à leur base un noyau, et en outre parce que leur protoplasma est à peu près homogène et renferme de la muc;ine. Finalement, dans le cul-de-sac glandulaire, on remarque de nombreuses cellules à pepsine de formes polyédriques et à contenu granuleux qui se colorent très intensément avec l'éosine. C'est surtout en arrivant à l'ordre des Crocodiliens que nous voyons
. Dictionnaire de physiologie. Physiology. ESTOMAC. 587 ou basale, et une partie supérieure très développée. Le col est recouvert par des cellules claires qu'on distingue facilement des antérieures, parce qu'elles présentent à leur base un noyau, et en outre parce que leur protoplasma est à peu près homogène et renferme de la muc;ine. Finalement, dans le cul-de-sac glandulaire, on remarque de nombreuses cellules à pepsine de formes polyédriques et à contenu granuleux qui se colorent très intensément avec l'éosine. C'est surtout en arrivant à l'ordre des Crocodiliens que nous voyons l'estomac prendre la plu- part des caractères anatomiques que présente l'estomac des Oi- seaux. Ainsi, chez l'Alligator, cet organe montre très nettement une région cardiaque, une région du fond, une région pylorique, une grande et une petite courbure. En outre, ces régions se distin- guent entre elles, autant par leurs caractères macroscopiques que par leur constitution morpho- logique. La muqueuse stomacale de cet animal a environ deux pieds de longueur. Son épaisseur varie dans les diverses régions. Elle a environ 1 millimètre au niveau de l'Åsophage : 0°"",G à 0â¢'^,45 dans la région cardiaque; 0â¢â¢,8 à 0â¢",9 dans le fond de l'estomac et O^^jô à 0â¢Â°^,? dans la région du pylore. L'épithélium de revê- tement de cette muqueuse est formé d'une couche de cellules cylindriques très minces, qui ont plutôt l'aspect pyramidal, et dont l'extrémité libre semble complè- tement ouverte. Le protoplasma de ces cellules est finement gra- nulé, et obscur à la base de chaque élément, tandis qu'il est clair à la partie supérieure. Les glandes gastriques de l'Alligator sont des glandes à tube, simples ou rami- fiées, qui possèdent une mem- brane propre. Ces glandes pré- sentent un col et un cul-de-sac. Le col est formé de deux ré
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