. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. DOY [doye-xné lot] 79 maintenant, que la ville de Lyon n'a pas vu fructifier vers 1817, ainsi qu'on l'avait soupçonné d'abord, le pied-type de cette variété. Observations* â Nous lisons dans le 6^ Cahier du Deutsches Obstcabinet, Pomologie publiée à léna (1859) sous la direction du docteur Langethal, que le Doyenné de Juillet est souvent surnommé, chez les Allemands, Beurré blanc d'Ãté. Eu France, ce synony
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. DOY [doye-xné lot] 79 maintenant, que la ville de Lyon n'a pas vu fructifier vers 1817, ainsi qu'on l'avait soupçonné d'abord, le pied-type de cette variété. Observations* â Nous lisons dans le 6^ Cahier du Deutsches Obstcabinet, Pomologie publiée à léna (1859) sous la direction du docteur Langethal, que le Doyenné de Juillet est souvent surnommé, chez les Allemands, Beurré blanc d'Ãté. Eu France, ce synonyme s'appliquant à la Bergamote d'Ãté, il nous a paru sage de ne pas l'attribuer également au Doyenné de Juillet, qui n'a jamais reçu cette dénomination dans nos jardins ou dans nos ouvrages horticoles. Le même recueil allemand relève aussi une erreur commise au sujet du Doyenné de Juillet par le pomologue Dittrich, qui l'a confondu avec la poire MouiUe-Bouche ronde ^ laquelle n'est autre, notons-le en passant, que notre Bergamote d'Ãté. 445. Poire DOYENNà LOUIS. Synonyme. â Poire RoussELET Louis (Dochnahl, Obstkunde, ISôO p. 48). Description de l'arbre. â Le seul poi- rier qui nous restât de cette variété, étant mort récemment, nous n'avons pu le remplacer assez à temps pour le greffer et le décrire eu pépinière, où d'ailleurs tout nous conseille de ne plus le multiplier, car le faible volume de ses produits et leur manque de qualité en font réellement un arbre à rejeter. Fertilité. â Gi'ande. Culture. â Il est vigoureux, croît parfaite- ment sur le cognassier et forme des pyramides hautes et touffues. Deserifitiou du fruit. â Grosseur : petite. â Forme : turbinée, obtuse, régulière. â Pédoncule : court, mince, rarement arqué, renflé au point d'attache, implanté à fleur de peau. â Åil : moyen, arrondi, mi-clos, quelque peu enfoncé, souvent
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