Archive image from page 157 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 448 EUG 494. Poire EUGÃNE APPERT. llescriptiou de l'arbre. â Bois : de moyenne force. â Ra- meaux : nombreux, ÃtalÃs et con- tournÃs , grêles, courts, à peine gÃniculÃs, brun olivâtre nuancà de rouge, finement et abondam- ment ponctuÃs, aux coussinets pres- que nuls. â Yeux : petits, ovoïdes, pointus, gÃnÃralement un pe
Archive image from page 157 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 448 EUG 494. Poire EUGÃNE APPERT. llescriptiou de l'arbre. â Bois : de moyenne force. â Ra- meaux : nombreux, ÃtalÃs et con- tournÃs , grêles, courts, à peine gÃniculÃs, brun olivâtre nuancà de rouge, finement et abondam- ment ponctuÃs, aux coussinets pres- que nuls. â Yeux : petits, ovoïdes, pointus, gÃnÃralement un peu cotonneux, non appliquÃs contre l'Ãcorce et souvent même formant Ãperon. â Feuilles : petites, ovales- allongÃes ayant les bords crÃnelÃs ou dentÃs, le pÃtiole court et menu. FertilitÃ. â Grande. Culture. â Sur cognassier, le seul sujet qu'on lui ait donnà dans nos pÃpinières, ce poirier se montre d'une vigueur satisfaisante, quoique modÃrÃe; ses pyramides sont assez jolies, mais toujours un peu trop basses. Description du fruit. â Grosseur : moyenne et parfois plus volumineuse. â â Forme : arrondie, bosselÃe, inÃquilatère. â PÃdoncule : très-court, fort, obliquement ou perpendiculairement implantà à fleur de fruit. â Åil : large, ouvert ou mi-clos, souvent elliptique, placà dans un bassin irrÃgulier et rarement bien profond. â Peau: mince, vert herbacà (même à l'Ãpoque de la maturitÃ), couverte en partie de taches et de gros points grisâtres. â Chair : blanc jaunâtre, des plus fines et des plus fondantes, aqueuse, habituellement un peu granuleuse au centre. â Eau : très-abondante, sucrÃe, acidulÃ, douÃe d'un arôme exquis. MaturitÃ. â Depuis la moitià d'août jusqu'à la fin de ce même mois. QualitÃ. â Première. Historique. â Cette variÃtà provient de mes semis; le pied type s'est mis à fruit en 1862 et je l'ai dÃdià à M. Eugène Appert, mon gendre. 495. Poire EUG
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