. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 464 MES âMET 272. Pomme Description <1e l'ar- l»i»e. â Bois : de moyenne force. â Rameaux : assez nombreux , généralement érigés, gros et longs, très- \ coudés et très-cotonneux, \ vert brunâtre nuancé de \ rouge sombre. â Lenti- \ celles : grandes, abondan- 1 tes, arrondies ou allongées. \ ~â Coussin ets : assez saillants. / ^ â Yeux : volumineux, co- / niques, des plus duveteux / et noyés
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 464 MES âMET 272. Pomme Description <1e l'ar- l»i»e. â Bois : de moyenne force. â Rameaux : assez nombreux , généralement érigés, gros et longs, très- \ coudés et très-cotonneux, \ vert brunâtre nuancé de \ rouge sombre. â Lenti- \ celles : grandes, abondan- 1 tes, arrondies ou allongées. \ ~â Coussin ets : assez saillants. / ^ â Yeux : volumineux, co- / niques, des plus duveteux / et noyés dans l'écorce. â / Feuilles: grandes, ovales, ^y^ courtementacuminceSjtrès- profondément dentées sur leurs bords. â Pétiole : gros, de longueur moyenne et faiblement cannelé. â Stipules : bien développées. Fertilité. â Abondante. Culture. â Il fait de très-beaux plein-vent et prospère non moins bien sous les formes basses-tiges, surtout quand on l'a greffé sur paradis. Descri|»tion du Spuit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : conique-arrondie, généralement assez régulière. â Pédoncule: court, assez fort et duveteux, arqué, profondément inséré dans un vaste bassin. â OEil : très-grand, mi-clos ou fermé, plissé sur ses bords, à longues sépales et à cavité prononcée. â Peau : épaisse, lisse, légèrement onctueuse, ponctuée de marron foncé, d'un beau vert-pré sur le côté de l'ombre, bi;un clair verdâtre sur l'autre face, où elle est en outre faiblement striée de rose pâle. â Chair : blanche ou quelque peu jaunâtre, fme, tendre et croquante. â Eau: abondante, douce, sucrée, assez savoureuse quoiqu'ayant un arrière-goût légèrement herbacé. Maturité. â Décembre-Mars. Qualité. â Deuxième. 5ïist©ri«îMe. â Des greffons de ce pommier, localisé depuis longtem
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