. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LIEâLIM 34S ou moins sommet. Poire Lieutenant Poidevin. allongée, très-ventrue à la base, obtuse et fortement plissée ou côtelée au â Pédoncule : court, bien nourri, rarement courbé, parfois renflé à l'attache, obliquement ou perpendiculaire - ment inséré dans une assez large et assez profonde dépression à bords très-accidentés. â Åil : grand, sou- vent mi-clos, à peine enfoncé. â Peau : fine, jaune d'oc
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. LIEâLIM 34S ou moins sommet. Poire Lieutenant Poidevin. allongée, très-ventrue à la base, obtuse et fortement plissée ou côtelée au â Pédoncule : court, bien nourri, rarement courbé, parfois renflé à l'attache, obliquement ou perpendiculaire - ment inséré dans une assez large et assez profonde dépression à bords très-accidentés. â Åil : grand, sou- vent mi-clos, à peine enfoncé. â Peau : fine, jaune d'ocre, ponctuée de gris et semée, sur- tout auprès du pédon- cule et sur la face exposée au soleil, de larges taches fauves ou rougeà tres. â Chair : blanc jaunâtre, demi- fine, cassante, aqueuse, pierreuse autour des loges. â F au : assez abondante, sucrée, vi- neuse, douée d'un par- fum particulier dont la saveur laisse générale- ment à désirer. Maturité. â Com- mencement de mars et se prolongeant jusqu'à la fin d'avril. Qualité. â Deuxième pour le couteau, première pour la compote. Historique. â M. Flon-Grolleau, horticulteur angevin, obtint en 1833 cette variété, qui sortait d'un semis fait en 1843. Sur la proposition du Comice horticole de Maine-et-Loire, il lui donna l'année suivante le nom d'un jeune officier, sou concitoyen, tombé héroïquement sur le champ de bataille de l'Aima (Crimée), le 20 septembre 1834, et dont la perte et la bravoure furent ainsi glorifiées par le maréchal de Saint-Arnault, dans son rapport officiel : « Le sous-lieutenant Poidevin,,du 39"= de ligne, a tenu sur le bâtiment du Télégraphe, qui formait le point central de la défense de l'ennemi, le drapeau de son régiment. 11 y est mort glorieusement, emporté par un boulet. » [Moniteur du 8 octobre 1854.) Charles-Wilfrid Poidevin, né le 29 juin 1823,
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