Archive image from page 421 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo04lero Year: 1867 838 VIN FertilitÃ. â Satisfaisante. Culture. â Sa vigueur très-modÃrÃe ne le recommande pas pour le plein-vent; il faut, de prÃfÃrence, le soumettre à la basse-tige, sur doucin ou paradis, car il y fait de beaux et fertiles gobelets, buissons, espaliers ou cordons. Pomme Vineuse blanche. â Deuxième Type. Description dw f
Archive image from page 421 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo04lero Year: 1867 838 VIN FertilitÃ. â Satisfaisante. Culture. â Sa vigueur très-modÃrÃe ne le recommande pas pour le plein-vent; il faut, de prÃfÃrence, le soumettre à la basse-tige, sur doucin ou paradis, car il y fait de beaux et fertiles gobelets, buissons, espaliers ou cordons. Pomme Vineuse blanche. â Deuxième Type. Description dw fruit. â Grosseur : volumineuse et parfois moyenne. â Forme : globuleuse souvent comprimÃe aux pôles, pentagone près du sommet, ayant toujours un côtà moins dÃveloppà que l'autre. â PÃdoncule : court ou très-court, gros, arquÃ, pro- fondÃment insÃrà dans un bassin gÃnÃralement assez vaste. â Åil: grand, clos ou mi-clos, des plus, enfoncÃs, à vaste cavità ondulÃe ou bossuÃe sur les bords. â Peau : d'un blanc jaunâtre à l'ombre, d'un jaune clair et brillant à l'in- solation, maculÃe de brun-roux autour du pÃdoncule, puis abondamment ponctuÃe de blanc grisâtre. â Chair : blanchâtre, mi-fme, ferme et assez croquante. â Fau : suffisante, sucrÃe, très- vineuse et des plus savoureusement acidulÃe. MaturitÃ. â Septembre-Novembre. QualitÃ. â Première. . Historique. â La Vineuse blanche doit provenir de la Suisse 'ou de l'Al- lemagne. Cordus, botaniste nà dans la Hesse Ãlectorale, est le premier auteur qui l'ait dÃcrite. Il le fit avant 1544, dans son Historia stirpium (cap. Malus, n' 22), la nommant Weinsùrchen [Vineuse] et dÃclarant qu'elle abondait chez les Hessois. Un demi-siècle après, le docteur Jean Bauhin figurait et caractÃrisait aussi cette variÃtÃ, que son domestique, disait-il, lui avait apportÃe de Bliensbach (Suisse), et qui dans le duchà de AVurtemberg Ãtait appelÃe Weinling o
Size: 1568px × 1276px
Photo credit: © Actep Burstov / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: 1860, 1867, angers_chez_l_auteur, archive, book, bookauthor, bookdecade, bookpublisher, booksubject, bookyear, drawing, fruit_culture, historical, history, illustration, image, leroy_andr_1801_1875, page, picture, print, reference, vintage
