. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 566 PRO mis à fruit pour la première fois en 1862. La Société d'Horticulture de Paris recommandait chaudement ce poirier à l'attention du Congrès pomologique, dans la session de 1867, séance du 27 septembre. Il mérite en effet qu'on le propage activement ; mais, du reste, son heureux obtenteur lui a donné un nom bien fait pour en généraliser la culture, car M. Barrai, savant agronome et rédacteur de nos principaux


. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 566 PRO mis à fruit pour la première fois en 1862. La Société d'Horticulture de Paris recommandait chaudement ce poirier à l'attention du Congrès pomologique, dans la session de 1867, séance du 27 septembre. Il mérite en effet qu'on le propage activement ; mais, du reste, son heureux obtenteur lui a donné un nom bien fait pour en généraliser la culture, car M. Barrai, savant agronome et rédacteur de nos principaux recueils horticoles, compte de nombreuses sympathies parmi tous ceux qui s'occupent d'arboriculture fruitière. 782. Poire PROFESSEUR DU RREUIL. Description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : peu nqmbreux, étalés et arqués, gros et assez longs, flexueux, d'un beau rouge très-foncé, abondam- ment et finement ponctués, à coussinets ressortis. â Yeux : petits ou moyens, aplatis, noyés dans l'écorce. â Feuilles : rare- ment nombreuses, elliptiques- allongées, planes ou canaliculées, légèrement dentées en scie, ayant le pétiole court, épais et pourvu de stipules très-dé veloppées. Fertilité. â Satisfaisante. Culture .âOn le greffe sur franc et sur cognassier ; sa vigueur est ordinaire et la croissance de l'é- cusson, un peu tardive ; il fait de fortes pyramides, mais qui géné- ralement sont irrégulières. Description du fruit. â Grosseur; au-dessus de la moyenne et quelquefois un peu moins volu- mineuse. â Forme : turbinée rarement obtuse, parfois voûtée près du sommet, très-bosselée, bien ventrue dans toute sa partie inférieure. â Pédoncule : court et gros, non arqué, placé de côté et continu avec le fruit. â Åil : petit, presque saillant, ouvert ou mi-clos, plissé ou bosselé sur ses bords. â Peau : jaune blafard nuancé d


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