. Le tour du monde : nouveau journal des voyages . puis quelques jours lemarché de laSennaïavoit samonceler sous ses appentis 1. La Sennaîa, le marché au foin; son équivalent serait la halleà Paris. Cest une vaste place où se trouvent des appentis de boispour les marchands; on y dresse également des tentes en toile, des montagnes de de bouche gelées : desagneaux, des moutons, des porcs entiers, que la hachesemble ne pouvoir entamer et qui retrouveront dansleau leur fraîcheur première ; des amas de poissons,saumons, esturgeons, sterlets, et une foule dautres dedimensions plus modest
. Le tour du monde : nouveau journal des voyages . puis quelques jours lemarché de laSennaïavoit samonceler sous ses appentis 1. La Sennaîa, le marché au foin; son équivalent serait la halleà Paris. Cest une vaste place où se trouvent des appentis de boispour les marchands; on y dresse également des tentes en toile, des montagnes de de bouche gelées : desagneaux, des moutons, des porcs entiers, que la hachesemble ne pouvoir entamer et qui retrouveront dansleau leur fraîcheur première ; des amas de poissons,saumons, esturgeons, sterlets, et une foule dautres dedimensions plus modestes, que la gelée a saisis dans unedernière convulsion et qui affectent les mouvements lesplus bizarres. La foule est grande, acheteurs et vendeurssemblent rivaliser dentrain; à chaque moment un traî- et, pendant les grands marchés de lhiver, les poissons de petitesdimensions sont disposés en vastes amas à lair libre. Les paysansvenus de peiite dislance ne déchargent pas leurs traîneaux quileur servent de boutique. \,-,^=icif!^. tj IM, \a 1 uni iiciiiiiirimiiiîir m- nlr rm avi i::-iirin,:i nu, jc : -b 202 LE TOUR DU MONDE. neau se fraye un chemin à travers la foule ; il porte, àcôté de la ménagère, un mouton aux pattes roidies, bra-quées en avant, im veau tout entier, ou lun de ces pois-sons pantagruéliques qui semblent destinés à rassasierune car;i\ affamée. Il ne faudrait pas croire cepen-dant que dans les grands froids la consommation se com-pose entièrement de denrées gelées. La viande fraîchese trouve en abondance, et il est facile de se procurer dupoisson vivant dans les bateaux é;ablis sur les canauxpour ce genre de commerce. Il est un autre marché, celui-ci élégant, qui annonce laveille de Noèl. Cette fête de Noël, larbre de Noël, est unusage allemand qui sest introduit en Russie. Dans lesjours qui précèdeut cette solennité de lEglise, on nerencontre dans les rues de Saint-Pétersbourg que desarbres ambulants, ou ci-oir
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