. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BOR 149 Pomme aplatis. â Yeux : gros, ovoïdes, légèrement cotouneux, faiblement écartés du bois. â Feuilles : petites, ovales - arrondies, vert clair en dessus, gris verdà tre en dessous, longuement acuminées, à bords finement dentés. â Pétiole : court, épais et roide, carminé à la base et pres- que dépourvu de cannelure. â Sti- pules : étroites et longues. Fertilité. â Moyenne. Culture. â Ce pommier
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BOR 149 Pomme aplatis. â Yeux : gros, ovoïdes, légèrement cotouneux, faiblement écartés du bois. â Feuilles : petites, ovales - arrondies, vert clair en dessus, gris verdà tre en dessous, longuement acuminées, à bords finement dentés. â Pétiole : court, épais et roide, carminé à la base et pres- que dépourvu de cannelure. â Sti- pules : étroites et longues. Fertilité. â Moyenne. Culture. â Ce pommier croît trop lentement pour qu'il puisse être avantageux de le destiner à la haute- tige ; les formes gobelet ou cordon lui conviennent in- finiment mieux , greffé soit sur paradis, soit sur doucin; sa fertilité, d'ailleurs, devient alors beaucoup plus abondante. Description du fruit. â Grosseur : volumineuse. â Forme : irrégulièrement globuleuse, pentagone, plus large à la base qu'à son autre extrémité, et générale- ment ayant un côté moins gros que l'autre. â Pédoncule : court, très-nourri et renflé à l'attache, souvent arqué, obliquement inséré dans un assez vaste bassin. â Åil : grand, mi-clos ou des plus ouverts, sensiblement enfoncé, à cavité fort développée et très-irrégulière. â Peau : jaune clair verdà tre, maculée de petites et nombreuses taches noirâtres, ponctuée de brun et de gris, puis légèrement striée de carmin sur la face exposée au soleil. â Chair : blanche, tendre, peu compacte. â Eau : suffisante, sucrée, à peine acidulé et presque dénuée de parfum. Maturité. â Novembre-Mars. QuALrrÃ. â Deuxième. Historifiue. â Originaire de la Russie, ce pommier pénétra chez nous avant 184-4, puisqu'on 1846 je l'inscrivais déjà , mais comme rare et tout nouveau, sur mon Catalogue (p. 20). Les B
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