. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BIZ 133. léveloppés. â Yeux : petits ou moyens, ovoïdes, aplatis, légèrement cotonneux, elles contre l'écorce. â Feuilles : moyennes, ovales-allongées, vert clair, acumi- lées, planes, ayant les bords régulièrement dentés. â Pétiole : très-long, grêle et carminé, à peine cannelé. Pomme Bizarre de Bernay. â Stipules : longues et étroites. Fertiuté. â Abondante. Culture. â Pour plein- vent , il le faut greffe
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BIZ 133. léveloppés. â Yeux : petits ou moyens, ovoïdes, aplatis, légèrement cotonneux, elles contre l'écorce. â Feuilles : moyennes, ovales-allongées, vert clair, acumi- lées, planes, ayant les bords régulièrement dentés. â Pétiole : très-long, grêle et carminé, à peine cannelé. Pomme Bizarre de Bernay. â Stipules : longues et étroites. Fertiuté. â Abondante. Culture. â Pour plein- vent , il le faut greffer en tête, sa croissance étant trop lente ; en cordon ou buisson il fait de beaux pommiers et ces formes lui sont avan- tageuses, au point de vue surtout de la fertilité. Seseriptiou du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : arrondie, légèrement irré- gulière et quelque peu apla- tie à ses extrémités. â Pédoncule : court (ou très-court, assez gros, profondément implanté dans une étroite cavité. â Åil : grand, contourné, ouvert, peu enfoncé, uni sur ses bords. ^ Peau : unicolore, jaune verdâtre, parsemée de points roux très-espaces, lavée iie fauve squammeux dans le bassin pédonculaire et portant souvent de nom- oreuses macules d'un brun violacé. â Chair : blanche, mi-fme, ferme, croquante, rougeâtre et tachée sous la peau. â Eau : abondante, sucrée, acidulé, bien savoureuse. j Maturité. â Janvier-Mars. I Qualité. â Première. i I Historifiue. â Voici dans quels termes M. Charles Gaudichaud, de l'Institut, lignala ce fruit au mois de juin 1852, à la savante Compagnie dont il est membre : « Tout le monde connaît aujourd'hui la greffe et les heureux résultats qu'elle isurtout à l' L'hybridité des plantes est aussi trè Mais il existe des 'faits nombreux et remarquabl
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