. Der gemu?sebau, anleitung zur cultur der gemu?se in garten und feld fu?r landwirthe, ga?rtner und gartenfreunde. Vegetables. 72 I. §lllgemeiner Xf)dl be§ ©emüjeBaucS. gigur (Jigur 56. 5(uf ber Hamburger ©artenBauau^ftefag toar eine neue patentirte ©ie^anne, tnelcije auf fe^r finnretd;e 5Irt ^u^kiä) eine (5pti|e jum lle6er= fpri|en bcr Seete in fid^ bereinigt, au^gefteUt; fie (etftete fel^r gute 5(rbeit unb e§ tüurbe tro^ be§ ^)D^)^n ^reife§ bon 8 %^)aUxn eine gro^e 3ö§^ biefer Mannen befteUt. 2Bie bie geii^^nung (gigur 55) jeigt, gel^t ba^ ©pri^rol^r au» bem @riff ^)^xt)OX. 3n mani^^en
. Der gemu?sebau, anleitung zur cultur der gemu?se in garten und feld fu?r landwirthe, ga?rtner und gartenfreunde. Vegetables. 72 I. §lllgemeiner Xf)dl be§ ©emüjeBaucS. gigur (Jigur 56. 5(uf ber Hamburger ©artenBauau^ftefag toar eine neue patentirte ©ie^anne, tnelcije auf fe^r finnretd;e 5Irt ^u^kiä) eine (5pti|e jum lle6er= fpri|en bcr Seete in fid^ bereinigt, au^gefteUt; fie (etftete fel^r gute 5(rbeit unb e§ tüurbe tro^ be§ ^)D^)^n ^reife§ bon 8 %^)aUxn eine gro^e 3ö§^ biefer Mannen befteUt. 2Bie bie geii^^nung (gigur 55) jeigt, gel^t ba^ ©pri^rol^r au» bem @riff ^)^xt)OX. 3n mani^^en ©arten, tt)o ba^ Söaffer in einiger Entfernung gu Idolen ift, n)enbet man fogenannte ©ie^ut^ ten an, bie ber 5Irbeiter auf bem 9^ü= den trögt, unb mittelft eine^ lebernen ©d^(auc^e§, ber am untern Sf)eil ber 33utte angebracht ift, bie ©ett)äd)fe be= gie^t; au^^ol^ finb fie gar feljr f(i)tt)er, bagegen au§ ©ifen ober 3iufb(e(^^ tüeit leichter gu tragen, ^flangpl^er. 5lm Beften pflanzt man mit einem oben gefrümmten, etiuag über 1' (2,86 dm) langen l^öläer*^ nen ^e^fjol^ (gig. 56); für fcf)tüerere Söben unb gum ^flan^en größerer ©e^linge f)at man ^-Pftan^'^öl^er, bereu ©pi^e mit Eifen Befdjiagen ift, an meldjem fid) bie (Srbe aud) meniger anf)ängt. 5lud; ^)at man feinere ^pflanjen^ bol^rer fc^on ^um ^flanjen mit S^ortl^eil gebraucht. ^er |)anbfpaten, bie ganb^ f(^^aufel über bie ^flan^feUe (5i= gur 57) ift ein fpatelförmige^, etwa^ naä) innen gebogene^ ©ifen öon unge» fö^r 4" (1,14 dm) ^Breite unb V^' (2,i3 dm) Sänge, ml^c§> an einen furjen ^ölgernen Öriff befeftigt ift; man finbet biefe §anbfpaten öon fe^r t)erfd)iebener gorm; fie bienen alle gum ^luS^eben ber ©emüfe* :|3flan5en mit bem (grbbaHen, beim Umlegen unb ^panjen ber perennU renben @en)ä(^)fe unb gu öerf^iebeiten anbern berartigen 5lrbeiten. 5lb^ genügte getüöl^nlic^e ©paten werben §äufig fo abgefc^üffen, ba^ fie nur noä) ein ^(att öon 4'' (l,i4 dm
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