. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. IMP-1NG 397 gros, très-court et très-rigide, lavé de rouge violacé vers la base et légèrement cannelé. â Stipules : petites. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Toute forme et toute espèce de sujet lui conviennent. Pomme Impériale verte. Description du fruit.â Gi*osseur: volu- mineuse.âForme : coni- que-arrondie, générale- ment assez ventrue dans toute sa partie inférieure et toujours ayant un côté moins
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. IMP-1NG 397 gros, très-court et très-rigide, lavé de rouge violacé vers la base et légèrement cannelé. â Stipules : petites. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Toute forme et toute espèce de sujet lui conviennent. Pomme Impériale verte. Description du fruit.â Gi*osseur: volu- mineuse.âForme : coni- que-arrondie, générale- ment assez ventrue dans toute sa partie inférieure et toujours ayant un côté moins développé que l'autre. â Pédoncule : court, très-nourri, ar- qué , inséré dans un bassin de dimensions moyennes. â Åil: mi- clos, grand, à cavité unie, large , profonde. â Peau : unicolore, vert clair, faiblement nuan- cée de jaune et semée de gros et nombreux points d'un brun grisâtre. â Chair : verdâtre, tendre et mi-fine. â Eau : fort abondante, acide, sucrée, quelque peu parfumée, assez délicate. Maturité. â Décembre-Février. Qualité. â Deuxième pour le couteau, première pour la cuisson. Historique. â Les Allemands, auxquels je dois ce fruit, le disent excellent. Chez moi il s'est montré seulement de deuxième ordre, depuis quatre ans que je le possède. Diel, dans son Kernobstsorten (t. I, p. 101), le fit connaître en 1799, sans mentionner le lieu d'obtention, mais en affirmant qu'alors aucun pomologue n'avait encore décrit die Grimer Kai^rapfel : la pomme Impériale Pomme INDIAN WINTER. â Synonyme de pomme Mouliries. Voir ce nom. 232. Pomme d'INGESTRIE JAUNE. Synonymes. â Pommes : 1. Yellow Ingestme (T. A. Knight, Transactions of the horticuîlural Society of London, 1811, t. I, pp. 226-228). â 2. Gelber Pepping von (Diel, Kemobslsorten, 1S25, t. Ili, p. 43)â 3. Yellow Ingestrie Pippln (Id. ibid.). Description de l'arbr
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